Cuchillos para pescado en comparación

Ideal para filetear y trabajar pescado crudo.

Forjado a Mano Tradicional Cuchillos cocina heredados de la forja a mano tradicional japonesa; combinan la tecnolog a de vanguardia con los materiales. Fino moldeado y martilleado por la mano del cuchillero para producir una magn fica textura knockout

MANGO ERGON MICO el mango ergon mico de madera de pakka reduce en gran medida la tensi n de la mu eca y crea un agarre suave y c modo y proporciona un rendimiento antideslizante, este cuchillo deshuesador adopta un dise o de espiga completa, no m s mangos inestables o sueltos, f cil de limpiar.

Acero de Damasco de 67 Capas Si busca eficacia y frescura en la manipulaci n de sus ingredientes, entonces definitivamente necesita este afilado y duradero cuchillo de pescado. El cuchillo de pescado est hecho de acero Damasco de 67 capas forjado profesionalmente con un n cleo de 10Cr15CoMoV, que proporciona un mayor grado de afilado. Con una dureza de hasta 62 HRC, tambi n es resistente a la corrosi n, a prueba de xido y resistente.

Hoja afilada de precisi n para cortes impecables La hoja forjada con tecnolog a de afilado de alta precisi n permite y sin esfuerzo de todo tipo de uso, desde uso diario hasta acampa as exteriores. Su estructura equilibrada mejora la estabilidad y el control durante el uso.

El cuchillo especial para filetear pescado est afilado de forma especialmente fina y es muy flexible, la hoja pasa limpiamente a lo largo de las espinas y minimiza el desperdicio de filetes

Marttiini Superflex cuchillo fileteador, cuchillo de pesca, cuchillo de cocina para cocineros profesionales y aficionados, para fileteado de pescado, carne, c tricos incluye afilador de cuchillos de Lansky, con un ojal con forma de anillo (extra ble) y una toallita de limpieza RedTent Edge.

Cuchiller a profesional.

The Ultimate Fishing Companion El cuchillo de filete el ctrico de alto rendimiento despega, escamas y deislados sin esfuerzo con precisi n. Ahorre tiempo y esfuerzo, y conc ntrese en la alegr a de la pesca. El dise o ergon mico garantiza la comodidad y la facilidad de uso, por lo que es una herramienta imprescindible para los pescadores apasionados.

DISE O ERGON MICO Y DE ESPINA COMPLETA - El mango de madera dise ado ergon micamente es el m s c modo y seguro jam s creado. A diferencia del mango soldado, el mango de espina completa y el dise o de triple remache aseguran comodidad y maniobrabilidad, previniendo eficazmente la rotura del mango. Crea un agarre seguro, bien equilibrado y antideslizante para minimizar el entumecimiento o dolor en la palma y la mu eca, y sin fatiga incluso despu s de un uso prolongado!

C modamente resistente el cuchillo para filetear pescado tiene un mango ergon mico texturizado para agarre seguro, una hoja de espiga completa para mayor rigidez y un protector ancho para los dedos. Es seguro y f cil de usar incluso para la preparaci n de alimentos h medos y resbaladizos.

Su hoja filosa es forjada de una pieza de acero Wusthof, templada a 58 Rockwell y pulida mediante un m todo de afilado basado en l ser, antes de ser repasada a mano para obtener su pulido final y, con ello, su afilado extremo y duradero