La ciencia de la carne: La química del filete y el asado (Vida Gribaudo)

Mostrar en Amazon
Mostrar en Amazon
Comparación de precios
i

€ 20,90
Envío gratuito | 1-2 Días
A la tienda

€ 20,90
Envío gratuito | 3 Días
A la tienda
Evolución de los precios
Puede que también te interesen estos la quimica de la cocinas.


La Química En La Cocina: Una Inmersión Rápida: 11
Tibidabo
Consultar precio


Lecciones de química (Salamandra Narrativa)
Salamandra
Envío gratuito
Consultar precio


Esto es Ciencia y Cocina: Gastronomía científica, ciencia en la cocina
Independently published
Envío gratuito
Consultar precio


La cocina y los alimentos: Enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida
DEBATE
Envío gratuito
Consultar precio


Química culinaria: estudio de lo que les sucede a los alimentos antes, durante y después de cocinados (SIN COLECCION)
Editorial Acribia, S.A.
Envío gratuito
Consultar precio


La química y la cocina (La Ciencia Para Todos nº 93)
Consultar precio


ACRIBIA
La qu mica en tu cocina
Envío gratuito
Consultar precio


Cocinología: La ciencia de cocinar
DK
Consultar precio


La ciencia y la cocina: 152 (¿Qué sabemos de?)
Los Libros de la Catarata
Consultar precio


La ciencia de las especias (Cocina) (Edición en Español): Orígenes de las especias y principios básicos para usarlas y combinarlas en la cocina
DK
Consultar precio


La ciencia de las verduras: La química del tomate y la cebolla (Vida Gribaudo)
GRIBAUDO
Envío gratuito
Consultar precio


LA QUÍMICA A LA CUINA: Una Immersió Ràpida: 2
TIBIDABO EDICIONES S.A.
Consultar precio


Química enológica (AGRICULTURA)
-99999
Consultar precio


Un científico en la cocina
Consultar precio


LA QUÍMICA ES COMO COCINAR: QUÍMICA ORGÁNICA | CUADERNO DE CUADRÍCULA HEXAGONAL | FORMULACIÓN Y NOMENCLATURA.
Envío gratuito
Consultar precio


EQM - ECO-109 - Desengrasante Concentrado Enérgico - 5L - Ideal para Cocinas, Motores, Maquinaria, Suelos Industriales, Talleres, etc. - Quitagrasas de Alta Eficacia
ALTAMENTE CONCENTRADO Desengrasante altamente concentrado que disuelven las grasas, moho, aceites, ceras, adhesivo, etc., facilitando la limpieza y reduciendo el esfuerzo personal en superficies duras
Consultar precio


Química en la comida (SIRIO)
SIRIO antenne
Consultar precio


La cocina de los valientes (edición actualizada) (No ficción)
B
Envío gratuito
Consultar precio


Lliçons de química (Catalan Edition)
Consultar precio


Diseño y gestión de cocinas: Manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración
Consultar precio