Mondador F. DICK, cuchillo multiusos 1905 (cuchillo con hoja de 9 cm, acero X50CrMoV15, inoxidable, 56 HRC) 81947092
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Descripción del producto
- Peque o, pr ctico y afilado. El cuchillo es una herramienta indispensable y vers til en la cocina y es perfecto para pelar y para realizar peque os trabajos de corte y decoraciones.
- La hoja est fabricada en la aleaci n X50CrMoV15. Cada componente individual tiene una tarea espec fica Cromo (resistencia al desgaste), molibdeno (resistencia a la corrosi n), carbono (estabilidad).
- Nuestros cuchillos 1905 impresionan por su aspecto especial, la alta estabilidad de trabajo y una extrema dureza, con baja sensibilidad a la temperatura y una buena resistencia qu mica
- En lo relativo al campo de aplicaci n y al acero de alta calidad, se ha demostrado que la dureza de 56 HRC resulta ideal para la perfecta conservaci n del filo y para reafilarlo con facilidad.
- El filo liso y ligeramente curvo es el "est ndar" en los cuchillos de cocinero m s comunes, ya que permite realizar sin problemas un corte limpio y suave en material blando o tambi n m s duro.
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