Arcos Serie Universal - Cuchillo Pescadero Cuchillo de Pescado - Hoja de Acero Inoxidable NITRUM 320 mm - Mango de Polioximetileno (POM) Color Negro

El corta bacalao y pan de Arcos te permitir cortar estos alimentos con un acabado profesional. Gracias a l podr s efectuar el corte de pan y bacalao con comodidad, rapidez y practicidad como si fueras un experto.

Hoja de acero inoxidable NITRUM, una f rmula exclusiva de ARCOS de acero al nitr geno que proporciona m s dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo

Hoja de acero inoxidable de 260 mm

Mango con n cleo duro de Polipropileno recubierto por un caucho especialmente c modo de usar, totalmente ergon mico y antideslizante. Resistente a la deformaci n por temperaturas extremas

Tama o Hoja 85 mm

Hoja de acero inoxidable Nitrum, una f rmula exclusiva de ARCOS de acero al nitr geno que proporciona m s dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo

Hoja de acero inoxidable de alta calidad de Solingen dentada fina para cortes precisos en cualquier tipo de queso, desde suave hasta duro.

Cuchillo para salm n Arcos Universal con una hoja de acero de alta calidad para la cocina. Con este cuchillo puedes cortar el salm n en rodajas de cualquier di metro para disfrutar de su exquisito sabor. Tiene una hoja con alv olos que te ayuda a hacer cortes mejores, evitando residuos de comida en el cuchillo.

Hoja de acero inoxidable NITRUM, una f rmula exclusiva de ARCOS de acero al nitr geno que proporciona m s dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo

El cuchillo especial para filetear pescado est afilado de forma especialmente fina y es muy flexible, la hoja pasa limpiamente a lo largo de las espinas y minimiza el desperdicio de filetes

BORDE DURADERO La hoja de acero inoxidable Nitrum mide 12 pulgadas, ideal para un uso profesional prolongado y pesado.

BORDE DURADERO La hoja de acero inoxidable Nitrum con una longitud de 7" proporciona una alta usabilidad y una nitidez duradera para un uso profesional prolongado y pesado.

GRAN CALIDAD Cuchillo de hoja recta y acodada fabricado en acero inoxidable de alta calidad.

Rendimiento Premium Nuestra resistente Cuchilla de carnicero est hecha de acero al carbono 9Cr18MoV y tratada t rmicamente a 58 2HRC con resistencia a la corrosi n, alta dureza y resistencia al desgaste. En pocas palabras, con este acero superior, puedes cortar carne y hueso con una sensaci n sedosa y sin preocuparte de que se oxide despu s del uso.

DISE O ERGON MICO Y DE ESPINA COMPLETA - El mango de madera dise ado ergon micamente es el m s c modo y seguro jam s creado. A diferencia del mango soldado, el mango de espina completa y el dise o de triple remache aseguran comodidad y maniobrabilidad, previniendo eficazmente la rotura del mango. Crea un agarre seguro, bien equilibrado y antideslizante para minimizar el entumecimiento o dolor en la palma y la mu eca, y sin fatiga incluso despu s de un uso prolongado!

Dise o duradero, Cuidadosamente s lido, F cil limpieza, Apto para lavavajillas, Se recomienda trabajar en tablas de cortar de madera para una sujeci n segura sin deslizamientos, Se recomienda lavar a mano para garantizar la longevidad de la hoja

PRECISI N Y DURABILIDAD Este cuchillo de carnicero est hecho utilizando una t cnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisi n. Proporciona un control higi nico-sanitario enfocado en las regulaciones europeas. La uni n entre la hoja y el mango es permanente, debido al proceso de inyecci n.

ESPINA COMPLETA El dise o de espiga completa de este cuchillo para brisket garantiza una mayor estabilidad y durabilidad, lo que significa que puede contar con l para durar muchos a os.

ARCOS Un negocio familiar con una herencia de artesan a que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigaci n y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cuberter a. Desde Albacete, Espa a, producimos 11,000,000 cuchillos cada a o que combinan conocimiento, dise o e innovaci n para lograr los m s altos est ndares de calidad. Distribuimos nuestras piezas nicas en m s de 70 pa ses de todo el mundo.

El cuchillo de carnicero de la serie Arcos 2900 es una herramienta de cocina que facilita el proceso de corte de carne. Es perfecto para quitar los huesos de la carne, lo que junto con el cuchillo para cortar jam n ser la combinaci n perfecta para cortar todo tipo de jam n. Especialmente dise ado para profesionales y muy adecuado para un uso prolongado.