Arcos Serie 2900 - Cuchillo Carnicero - Hoja de Acero Inoxidable NITRUM de 250 mm - Mango inyectado en Polipropileno Color negro

BORDE DURADERO La hoja de acero inoxidable Nitrum es exclusiva, altamente utilizable y duradera, perfecta para un uso prolongado y pesado.

Tipo de material Metal

USO VERS TIL Este cuchillo de chef es perfecto para cocineros profesionales, carniceros y chefs caseros para cortar una variedad de alimentos.

El cuchillo de chef de la serie Universal de 250 mm tiene una hoja ancha con un borde suave, muy duradero, fuerte y estable. Dise ado como una herramienta vers til, permite cortes de cualquier tipo en verduras y otros alimentos.

De hoja ancha, filo liso, estable y fuerte

Acero inoxidable de alta calidad - hecho de acero inoxidable 3cr13 de alta calidad y Alto carbono, tiene alta resistencia y mayor rigidez. Tambi n tiene una fuerte resistencia a la corrosi n, xido y resistencia.

Cuchillos de hoja ancha, borde liso, estables y fuertes. Cuchillo multiusos para chefs profesionales y aficionados, que limpia, corta y pica verduras. Dise ado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja est fabricada con acero inoxidable de alto rendimiento exclusivo y durabilidad NITRUM. El mango utilizado en esta serie es un mango ergon mico revolucionario, compuesto de polipropileno inyectado, material pl stico higi nico con buena resistencia al impacto.

Hoja de acero inoxidable NITRUM, una f rmula exclusiva de ARCOS de acero al nitr geno que proporciona m s dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo

Adecuado para cuchillos de cocina (cuchillo de carne de vacuno) con una longitud de hoja de 22 a 25 cm y un ancho de hoja de 6 cm.

Cuchillo extremadamente afilado Cuando se sirve carne de cerdo, cordero o ternera de gran tama o, un cuchillo de procesamiento industrial de carne de matadero es la herramienta m s adecuada para este trabajo, ya que permite cortar sin esfuerzo carne de gran tama o o rodajas de tama o uniforme.

Cuchillos Cocina Profesional - Un cuchillo de chef es un cuchillo de cocina utilizado para cortar verduras, carne y pescado. Adem s, es adecuado para el pesaje y Corte de hierbas, cebollas, ajo, etc. Es una herramienta universal indispensable para cada cocina y familia, ideal para cocineros profesionales y pasatiempos

Con alveolos

Mango de polipropileno

CUCHILLO DE CHEF CL SICO El cuchillos cocina profesional de alta gama de PAUDIN est hecho de excelente acero 5Cr15Mov, destinado tanto a profesionales como a entusiastas de la cocina. Puede cortar todos los alimentos sin esfuerzo filetear un pescado entero, rebanar pan, pelar frutas, picar carne y verduras.

El cuchillo de chef de la serie Riviera de 250 mm es perfecto para cortar carne gracias a su gran tama o, nitidez y resistencia. Proporciona un corte preciso y gratificante al cortar carne. Sin embargo, requiere un afilado adecuado para un rendimiento ptimo en todos los casos. Tiene un dise o elegante que combina la sutileza de las l neas redondeadas, junto con la comodidad y la simplicidad de su manejo.

Arcos Un negocio familiar con una herencia de artesan a que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigaci n y mejora continua de nuestros productos hacen de ARCOS un referente internacional en el sector de la cuberter a. Desde Albacete, Espa a, producimos 11,000,000 cuchillos cada a o que combinan conocimiento, dise o e innovaci n para lograr los m s altos est ndares de calidad. Distribuimos nuestras piezas nicas en m s de 70 pa ses de todo el mundo.

MANIJAS DE GOMA ANTIDESLIZANTES CON EFECTO T CTIL - Las manijas negras de goma con efecto t ctil y antideslizantes ofrecen un agarre seguro y c modo, con remaches en la manija para un agarre estable y logotipos de MasterChef grabados en la base de la manija del cuchillo.

Cuchillos cocina profesional - Hecho de acero inoxidable al carbono de alta calidad que contiene 0,6-0,75% de carbono y 16-18% de cromo con una dureza de 56-58 Rockwell, este cuchillo de chef tiene una alta resistencia a la corrosi n, alta dureza y resistencia al desgaste. Se puede utilizar para todas tus preparaciones en la cocina, como cortar, rebanar y picar todo tipo de carnes, verduras y frutas

Especial para cortar jam n y otras piezas de carne

RENDIMIENTO DE PRIMERA CALIDAD - Cuchillo profesional de chef para pan dentado perfectamente dise ado con un filo afilado para cortar panes gruesos, tostadas, bagels, baguettes, brioche, pasteles y mucho m s sin esfuerzo.