Arcos Cuchillo Chef con Hoja Acero Inoxidable Nitrum 200 mm. Cuchillo Cocina Profesional multipropósito. Mango ergonómico Polipropileno. Serie 2900. Color Negro.
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Descripción del producto
- Cuchillos de hoja ancha, borde liso, estables y fuertes. Cuchillo multiusos para chefs profesionales y aficionados, que limpia, corta y pica verduras. Dise ado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja est fabricada con acero inoxidable de alto rendimiento exclusivo y durabilidad NITRUM. El mango utilizado en esta serie es un mango ergon mico revolucionario, compuesto de polipropileno inyectado, material pl stico higi nico con buena resistencia al impacto.
- PRECISI N Y DURABILIDAD Este cuchillo de chef est hecho utilizando una t cnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisi n. Proporciona un control higi nico-sanitario enfocado en las regulaciones europeas. La uni n entre la hoja y el mango es permanente, debido al proceso de inyecci n.
- DISE O ERGON MICO Y SEGURO El mango es ligero y tiene formas suaves y l neas redondeadas para un agarre c modo. Ha sido fabricado en polioximetileno (POM) por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos qu micos y es apto para el lavavajillas.
- DIMENSIONES El cuchillo de chef de la serie Arcos 1900 pesa 257 gramos. El tama o de su hoja es de 160 mm 6 pulgadas, lo que lo convierte en una gran herramienta para todas sus necesidades de corte en la cocina.
- ARCOS Un negocio familiar con una herencia de artesan a que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigaci n y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cuberter a. Desde Albacete, Espa a, producimos 11,000,000 cuchillos cada a o que combinan conocimiento, dise o e innovaci n para lograr los m s altos est ndares de calidad. Distribuimos nuestras piezas nicas en m s de 70 pa ses de todo el mundo.
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N cleo de Cuchillo de Acero Japon s, S per Afilado El n cleo del cuchillo de chef SHAN ZU est hecho de acero japon s de Damasco 10Cr15MoV que tiene caracter sticas de alta dureza (62HRC), anticorrosi n y resistentes al desgaste; combinado con la t cnica de forja moderna avanzada, obtendr un cuchillo de cocina s per afilado.
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