Molecule-R - Kit de Cocina Molecular con Accesorios

Doble Salida de Espuma para M xima Eficiencia Con generador de espumas mejorado, incluye 2 tubos de aire y 2 piedras de aire, duplicando la producci n en segundos al usar lecitina. Incrementa la eficiencia dividiendo las piedras en contenedores separados, ideal para cocina molecular avanzada como sous-vide o eventos, optimizando preparaciones para m ltiples platos

Duradero y de excelente calidad herramienta de gastronom a molecular totalmente hecha de policarbonato duradero y silicona, lo que permite durar muchos a os sin decoloraci n o decoloraci n.

Espumas de Alta Estabilidad y Textura Premium El kit DUEBEL genera espumas un 50% m s densas y delicadas que los m todos tradicionales (como varillas manuales), con una estructura estable que mantiene su forma hasta 30 minutos. Ideal para decorar platos gourmet como caviar, pur s de coliflor o c cteles sin colapsar

Dise ado con 96 orificios puede lograr r pida y uniformemente operaciones de cocci n molecular.

ESPUMAS PROFESIONALES, DENSAS Y CREMOSAS - El generador de espuma DUEBEL produce burbujas ultra finas y estables en segundos, ideales para decorar sopas, pur s y c cteles. A diferencia de los m todos manuales, nuestra piedra difusora de acero inoxidable crea una textura sedosa que mantiene su forma hasta 3 veces m s, potenciando la presentaci n de platos gourmet con t cnicas de cocina molecular

UTENSILIOS CHEF DE ACERO INOXIDABLE DE ALTA CALIDAD DISE ADOS POR FRANK HAASNOOT Este kit de cocina est fabricado con acero de primera calidad para garantizar su duraci n; el kit culinario incluye una gran variedad de utensilios de cocina, todos ellos dise ados por el prestigioso chef Frank Haasnoot para satisfacer las necesidades tanto de los cocineros profesionales como de los dom sticos

Pr ctico y til este generador de caviar se usa especialmente para generar manjares moleculares, lo que puede facilitar enormemente su vida.

Resistente y seguro materiales de calidad material acr lico transparente y se puede usar de manera segura y confiable.

Uso amplio excelente herramienta de cocina para crear todo tipo de delicias moleculares, convertir su comida l quida en caviar o perlas esf ricas.

Excelente herramienta de cocina para crear todo tipo de delicias moleculares, convierta su comida l quida en caviar o perlas esf ricas.

Espumas de Alta Estabilidad y Textura Premium El kit DUEBEL genera espumas un 50% m s densas y delicadas que los m todos tradicionales (como varillas manuales), con una estructura estable que mantiene su forma hasta 30 minutos. Ideal para decorar platos gourmet como caviar, pur s de coliflor o c cteles sin colapsar

Espuma Estable y de Textura A rea - El kit DUEBEL genera espumas un 50% m s densas y estables que los m todos tradicionales (batidoras o sifones), manteniendo su forma hasta 1 hora. Ideal para decorar platos gourmet como caviar de parmesano, espumas de vino tinto o esferas de mozzarella l quida, preservando el sabor original sin colapsar

Material de primera clase pr ctico fabricante de caviar est hecho completamente de policarbonato y silicona, ideal para durar a os sin decoloraci n.

Mejora tu arte culinario este kit de gastronom a molecular todo incluido te equipa con todas las herramientas necesarias caja de caviar, jeringa, tubo y cuchara, optimizando la creaci n de bolas de caviar perfectas. Adopta tu creatividad culinaria con calma y precisi n, ya que este kit facilita una experiencia de cocci n eficiente y agradable.

F cil de usar la m quina de caviar es capaz de producir grandes cantidades de perlas esf ricas de caviar en poco tiempo, una herramienta pr ctica, conveniente y f cil de usar.

Hecho de materiales de calidad Hecho completamente de policarbonato duradero y s lice, la m quina de caviar es pr ctica, ideal para durar a os sin decoloraci n.

Deja que la sopa se mantenga en las delicias el kit de espuma de gastronom a molecular DUEBEL crea una espuma m s densa y delicada con forma estable y duradera, superando la espuma tradicional de palo de cocina.

Un juego completo para una preparaci n sin esfuerzo equipado con todos los art culos necesarios, este kit avanzado te permite formar esferas de caviar ideales con facilidad con un tubo, una caja de caviar, una jeringa y una cuchara dedicada. Los accesorios incluidos facilitan un proceso simplificado pero eficaz, potenciando tu creatividad culinaria para florecer.

Deja que la sopa se mantenga en las delicias el kit de espuma de gastronom a molecular DUEBEL crea una espuma m s densa y delicada con forma estable y duradera, superando la espuma tradicional de la barra de cocina.

Resistente y seguro materiales de calidad material acr lico transparente y se puede usar de manera segura y confiable.