Kai Cuchillo Yanagiba 240 mm Shun Pro SHO VG-005

El Cuchillo Yanagiba Serie Universal 240 mm de estilo japon s est fabricado para filetear profesionalmente. Es com nmente utilizado en preparaciones de sushi y sashimi. Permite obtener cortes precisos en pescados crudos, rollos de makisushi y sushi gracias a su biselado lateral de alto rendimiento. Su hoja alargada y fina, junto a su punta con una curva ligera hacia abajo, recuerda a las espadas japonesas.

Hoja de acero inoxidable NITRUM, una f rmula exclusiva de ARCOS de acero al nitr geno que proporciona m s dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo

Hoja larga, delgada y flexible, con un borde suave. Filetea carne y pescado de manera limpia y f cil. Dise ado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja est fabricada con acero inoxidable de alto rendimiento exclusivo y durabilidad NITRUM. El mango utilizado en esta serie es un mango ergon mico revolucionario, compuesto de polipropileno inyectado, material pl stico higi nico con buena resistencia al impacto.

Mango Destaca por su forma estilizada, que se ajusta perfectamente a la mano. Su acabado refinado y su alta resistencia a la corrosi n lo convierten en una pieza estrella

MATERIALES DE ALTA CALIDAD Su hoja ha sido fabricada utilizando una t cnica patentada por ARCOS llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y precisi n en el corte. Puede cortar todo tipo de alimentos con facilidad verduras, salchichas, pan, carne, pescado...

El cuchillo santoku de la serie Natura de 180 mm es un cuchillo multiusos t pico en la cocina asi tica, perfecto para la preparaci n de carne, pescado y verduras. Con una hoja ancha y muy afilada, tiene grantons para evitar que los alimentos se peguen. La hoja del cuchillo santoku de balanceo es ligeramente m s curva para lograr un proceso de corte m s gil. Debido a su forjado de acero inoxidable, son cuchillos muy solicitados por los profesionales de la cocina.

Set de 6 cuchillos chuleteros Arcos; cuchillos de mesa; cuchillos carne; aptos para lavavajillas

Cuchillo Monoblock de color plateado. ptimo para vestir cualquier mesa

Arcos Un negocio familiar con una herencia de artesan a que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigaci n y mejora continua de nuestros productos hacen de ARCOS un referente internacional en el sector de la cuberter a. Desde Albacete, Espa a, producimos 11,000,000 cuchillos cada a o que combinan conocimiento, dise o e innovaci n para lograr los m s altos est ndares de calidad. Distribuimos nuestras piezas nicas en m s de 70 pa ses de todo el mundo.

Arcos Un negocio familiar con una herencia de artesan a que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigaci n y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cuberter a. Desde Albacete, Espa a, producimos 11,000,000 cuchillos cada a o que combinan conocimiento, dise o e innovaci n para lograr los m s altos est ndares de calidad. Distribuimos nuestras piezas nicas en m s de 70 pa ses de todo el mundo.

PACKAGING SOSTENIBLE Envoltorio de cart n modo ECO para evitar el uso de pl stico y reducir la contaminaci n

CORTE PROFESIONAL La Serie Nova de Arcos es una colecci n de cuchillos de alta resistencia y durabilidad, especialmente dise ados para pelar, cortar y limpiar todo tipo de hortalizas, frutas y tub rculos. Gracias a su ligereza y peque o tama o, se puede utilizar sin esfuerzo. Manejar este cuchillo de cocina har que tu experiencia de corte sea incre ble.

DIMENSIONES Este cuchillo de chef mide 353 mm de longitud y pesa 340 gramos. Tama o de la hoja 210 mm 8 pulgadas, lo que lo convierte en una gran herramienta para todas sus necesidades de corte en la cocina.

El cuchillo chuletero Arcos Serie Latina de 105 mm es una herramienta especializada para cortar y servir chuletas y otros cortes de carne. Su hoja larga y afilada permite realizar cortes precisos y limpios, asegurando porciones uniformes y presentaciones atractivas. Tambi n puede ser utilizado para cortar filetes y otros alimentos. El cuchillo chuletero est dise ado para ofrecer un equilibrio adecuado y un agarre c modo, lo que facilita su manipulaci n durante el proceso de corte.

El juego de Cuchillos Arcos Serie Riviera se compone de 3 Cuchillos; un Cuchillo Mondador, que sirve para pelar frutas y verduras con precisi n; un Cuchillo Santoku, que se utiliza para cortar, rebanar y picar frutas, verduras y carnes; y un Cuchillo de Chef, que se utiliza para una variedad de tareas en la cocina, como cortar, rebanar y picar alimentos; adem s, en la Serie Riviera se combina la sutileza de las l neas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez de su manejo

Este conjunto de 3 cuchillos incluye un pelador, que te ayudar a pelar, cortar y decorar frutas y verduras de manera limpia y eficiente, un cuchillo de chef, para cortar carnes y otros alimentos, y un cuchillo santoku, que se convertir en tu mejor amigo al cortar carne, pescado y otros alimentos.

Arcos Un negocio familiar con una herencia de artesan a que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigaci n y mejora continua de nuestros productos hacen de ARCOS un referente internacional en el sector de la cuberter a. Desde Albacete, Espa a, producimos 11,000,000 cuchillos cada a o que combinan conocimiento, dise o e innovaci n para lograr los m s altos est ndares de calidad. Distribuimos nuestras piezas nicas en m s de 70 pa ses de todo el mundo.

El cuchillo de filetear de la serie Riviera de 250 mm est especialmente dise ado para cortar jam n y otras piezas grandes de carne. Exclusivo de Arcos, este es un cuchillo dise ado para especialistas en cocina. Este cuchillo de carne es una herramienta con una excelente fuerza de corte. Su borde suave facilitar el corte de lonchas de embutidos. Adem s, es esencial para los trabajadores del sector carnicero.

El juego de cuchillos Arcos Serie Universal se compone de 3 cuchillos b sicos y muy necesarios en cualquier cocina. Un set estrella para realizar diferentes tipos de corte en pescados, carnes, frutas y verduras. Se encuentran presentados en un bello estuche de interior rojo. Los tres cuchillos est n finamente dise ados para adaptarse a cualquier tipo de mano.

El cuchillo para verduras Arcos Serie Latina de 105 mm es una herramienta vers til y pr ctica en la cocina que se utiliza espec ficamente para preparar y cortar diferentes tipos de verduras. Su hoja afilada y delgada permite realizar cortes precisos y limpios, facilitando tareas como pelar, picar, rebanar y cortar en juliana. Es ideal para manejar vegetales de diferentes tama os y texturas, proporcionando un control ptimo y minimizando el desperdicio.