Westmark Hacha de cocina, Hoja ancha, longitud total: 30 cm, Acero inoxidable/plástico, Negro/plateado, 13582280
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Color: Negro/Plata
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Descripción del producto
- Hacha de cocina cl sica de alta calidad, Longitud de la cuchilla 17,8 cm, Con corte de cuchilla suave, Adecuada para cortar grandes trozos de carne con y sin huesos, As como frutas y verduras duras como calabazas, Para su uso en la restauraci n o en casa
- Corte preciso de alimentos duros o grandes gracias a la hoja particularmente afilada de acero antibacteriano 3CR13, No se pegan los alimentos pegajosos o grasos gracias a la capa antiadherente
- Sujeci n segura a trav s de un mango ergon mico y antideslizante con protecci n para los dedos de pl stico de alta calidad
- Duradera, mano de obra s lida; F cil de limpiar a mano;No apto para lavavajillas
- Contenido 1x Westmark Hacha de cocina, 5 a os de garant a, Dimensiones 30 x 7,7 x 1,8 cm, Peso 212 gramos, Material acero inoxidable pl stico (POM), Color negro plateado, 13582280
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El cuchillo de carnicero Arcos 2900 de 200 mm de la serie cleaver se utiliza para cortar grandes y duros cortes de carne y hueso. Especialmente dise ado para profesionales, es muy adecuado para un uso prolongado. Tiene un dise o ergon mico que favorece el manejo del utensilio. Dise ada para satisfacer las necesidades de los profesionales, la serie 2900 cuenta con diferentes colores de mango para facilitar su uso para cada grupo de alimentos.
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F CIL DE CORTAR CARNES Y HUESOS Primero, debes saber que es un cuchillo artesanal hecho de acero de molibdeno vanadio 5CR15. Sin embargo, el acero de molibdeno vanadio es m s duro y afilado que el acero inoxidable ordinario. Con tratamiento de calentamiento al vac o y tratamiento de enfriamiento, la dureza de este cuchillo puede ser de hasta 58 HRC. Longitud de la hoja aprox.18.2 cm; Espesor de la hoja aprox.4 mm; Peso aproximadamente 513 g; Ancho de la hoja aprox. 9,8 cm
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