VICTORIA Wok Hierro Fundido Curado Inducción 35,5cm, Apto para Fuego, Barbacoa, Horno, Vitrocerámica, Gas, Cast Iron Wok Curado para Crear Antiadherente Libre de Tóxicos sin PTFE ni PFOA
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Descripción del producto
- APTA PARA TODO TIPO DE COCINAS Excelente sart n wok apta para utilizar sobre hoguera y barbacoa, ya que soporta altas temperaturas, ideal para camping o acampadas. Es compatible con todos los tipos de cocina inducci n, gas, el ctrica, vitrocer mica y horno. Muy vers til, se puede utilizar para fre r, saltear, guisar, hervir y servir tus recetas directamente en la mesa. No es apta para lavavajillas ni microondas. Nunca deslices el utensilio sobre superficies de vidrio o cer mica para evitar rayones.
- SALUDABLE LIBRE DE PTFE Y PFOA Las trazas de hierro que se liberan naturalmente al cocinar con nuestro menaje de hierro fundido se transmiten a los alimentos cocinados lo que lleva a aumentar los niveles de este mineral en tu dieta de forma saludable. La p tina antiadherente se va formando con el uso y el curado peri dico, por lo que est fabricado libre de PTFE y PFOA.
- TRADICI N E INNOVACI N Victoria es una empresa familiar que desde que fue fundada en Colombia en 1939 no ha hecho m s que crecer enfoc ndose en la fabricaci n de utensilios de cocina de calidad, buscando siempre perfeccionar los art culos de cocina tradicionales y consiguiendo un equilibrio entre innovaci n y tradici n. La marca Victoria, hoy est presente, con sus utensilios de hierro fundido, en 40 pa ses.
- CURADO CON ACEITE DE LINAZA 100% Y CERTIFICADO KOSHER La sart n est curada con aceite 100% de linaza sin OMG, con certificado Kosher, cumpliendo sus rigurosos est ndares. Lista para utilizar, solo tienes que lavarla con jab n suave para platos y agua tibia y secar siempre completamente con un pa o o papel de cocina que no suelte pelusa para evitar la aparici n de xido. Es posible que en los primeros usos algunos alimentos se peguen, utiliza un poco m s de aceite hasta que el curado sea fuerte y est establecido.
- F CIL MANTENIMIENTO Despu s de lavar y secar bien, aplica una fina capa de aceite vegetal en el interior y el borde del utensilio y lista para guardar. Puedes utilizar aceite de girasol, linaza, coco, canola, aguacate ... evita el aceite de oliva porque puede dar un tacto pegajoso. Para aumentar la p tina antiadherente despu s de la limpieza y aceitado calienta la sart n a fuego medio-alto hasta que salga humo aplica un poco m s de aceite distribuyendo con papel de cocina y deja la sart n enfriar antes de guardar.
- PRODUCTO SOSTENIBLE La fabricaci n utensilios de cocina Victoria est basada en la econom a circular con materia prima reciclada. Garantizamos que los materiales son aptos para el contacto con alimentos, ya que no han estado expuestos a metales pesados o sustancias peligrosas. Todo esto unido a que con un buen mantenimiento y cuidado pueden durar toda la vida e incluso pasar a otras generaciones, hace que los productos Victoria contribuyan a la protecci n y sostenibilidad del medio ambiente.
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