VICTORIA Wok Hierro Fundido Curado Inducción 35,5cm, Apto para Fuego, Barbacoa, Horno, Vitrocerámica, Gas, Cast Iron Wok Curado para Crear Antiadherente Libre de Tóxicos sin PTFE ni PFOA

Descripción del producto

• APTA PARA TODO TIPO DE COCINAS Excelente sart n wok apta para utilizar sobre hoguera y barbacoa, ya que soporta altas temperaturas, ideal para camping o acampadas. Es compatible con todos los tipos de cocina inducci n, gas, el ctrica, vitrocer mica y horno. Muy vers til, se puede utilizar para fre r, saltear, guisar, hervir y servir tus recetas directamente en la mesa. No es apta para lavavajillas ni microondas. Nunca deslices el utensilio sobre superficies de vidrio o cer mica para evitar rayones.
• SALUDABLE LIBRE DE PTFE Y PFOA Las trazas de hierro que se liberan naturalmente al cocinar con nuestro menaje de hierro fundido se transmiten a los alimentos cocinados lo que lleva a aumentar los niveles de este mineral en tu dieta de forma saludable. La p tina antiadherente se va formando con el uso y el curado peri dico, por lo que est fabricado libre de PTFE y PFOA.
• TRADICI N E INNOVACI N Victoria es una empresa familiar que desde que fue fundada en Colombia en 1939 no ha hecho m s que crecer enfoc ndose en la fabricaci n de utensilios de cocina de calidad, buscando siempre perfeccionar los art culos de cocina tradicionales y consiguiendo un equilibrio entre innovaci n y tradici n. La marca Victoria, hoy est presente, con sus utensilios de hierro fundido, en 40 pa ses.
• CURADO CON ACEITE DE LINAZA 100% Y CERTIFICADO KOSHER La sart n est curada con aceite 100% de linaza sin OMG, con certificado Kosher, cumpliendo sus rigurosos est ndares. Lista para utilizar, solo tienes que lavarla con jab n suave para platos y agua tibia y secar siempre completamente con un pa o o papel de cocina que no suelte pelusa para evitar la aparici n de xido. Es posible que en los primeros usos algunos alimentos se peguen, utiliza un poco m s de aceite hasta que el curado sea fuerte y est establecido.
• F CIL MANTENIMIENTO Despu s de lavar y secar bien, aplica una fina capa de aceite vegetal en el interior y el borde del utensilio y lista para guardar. Puedes utilizar aceite de girasol, linaza, coco, canola, aguacate ... evita el aceite de oliva porque puede dar un tacto pegajoso. Para aumentar la p tina antiadherente despu s de la limpieza y aceitado calienta la sart n a fuego medio-alto hasta que salga humo aplica un poco m s de aceite distribuyendo con papel de cocina y deja la sart n enfriar antes de guardar.
• PRODUCTO SOSTENIBLE La fabricaci n utensilios de cocina Victoria est basada en la econom a circular con materia prima reciclada. Garantizamos que los materiales son aptos para el contacto con alimentos, ya que no han estado expuestos a metales pesados o sustancias peligrosas. Todo esto unido a que con un buen mantenimiento y cuidado pueden durar toda la vida e incluso pasar a otras generaciones, hace que los productos Victoria contribuyan a la protecci n y sostenibilidad del medio ambiente.