Unicook - Piedra de cerámica muy resistente para hacer pizza u hornear, perfecta para el horno, la barbacoa y la parrilla, resistente a los golpes térmicos, 38 x 30 cm, rectangular, 3,2 kg
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Descripción del producto
- Est hecha de piedra de cordierita, por lo que no desprende olor. Resiste el calor hasta 787 C y aguanta perfectamente los golpes t rmicos.
- Ideal para cocinar pizza fresca o congelada, tanto en la parrilla como en el horno. Perfecta para hornear pizza, pan y galletas en casa.
- Mide 38 x 30 cm. Tiene un excelente grosor de 15 mm y pesa hasta 3,2 kg, distribuye el calor uniformemente para una cocci n ptima, mucho m s eficiente que el metal. Viene con un rascador de pl stico multiusos gratuito, que sirve como cortador de masa y para raspar f cilmente los residuos pegados a la piedra (utilizar solo cuando la superficie de la piedra est fr a).
- Extrae la humedad de la masa haz pizza o pan plano con cortezas crujientes, evitando la humedad que a menudo se produce con las sartenes de metal.
- Advertencia Nunca utilices jab n o detergente para limpiar la piedra y nunca la sazones con aceite o grasa.
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