Shun Cuchillo de Cocinero asiático Premier de 7 Pulgadas; Cuchillo japonés de Alto Rendimiento; Cuchillo de Cocina Multiusos, más Ligero y ágil
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Descripción del producto
- Conocido como el gyuto en jap n, el cuchillo del asia cook es el equivalente japon s de cuchillo del chef; luz y gil para bellamente procesan la carne y el pescado; tambi n se desempe a bien en las verduras
- M s estrecho que un cuchillo de cocina tradicional, pero con un mont n de espacio libre nudillo en la tabla de cortar; una salida al quir fano para una amplia variedad de tareas de la cocina; a mano por los artesanos expertos
- A partir de la serie principal de shun; reminiscencia de los cuchillos forjados a mano desde el antiguo jap n; elaborado a partir de materiales avanzados, l deres en la industria en m s de 100 pasos individuales; vg-max n cleo s per acero, de grano fino, fuerte, duro
- El grano muy fino de acero patentada de shun permite que la hoja tomar y mantener un borde afilado de precisi n; capas de revestimiento damasco apoya el n cleo y a ade resistencia a las manchas
- A tsuchime acabado martillado act a como indentaciones hueco en tierra para liberar alimentos con mayor rapidez de la hoja y reducir la resistencia mientras picar, cortar, corte en dados, picar, y el corte
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Cuchillo de oficina japonés con hoja de 10 cm - Núcleo VG-MAX 61 (±1) HRC, 32 capas de Damasco pulido - Mango de madera de Pakka color marrón medio -Hecho en Japón
Calidad exquisita de materiales y mano de obra El cuchillo de oficina KAI Shun Premier Tim Mälzer con una hoja forjada de 10 cm combina un acero central VG-MAX con 32 capas de Damasco por lado y 61 HRC, lo que garantiza una nitidez y durabilidad excepcionales. El filo de precisi n pulido a alto brillo asegura los m s altos est ndares de calidad.
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Cuchillo de chef japonés con hoja de 20 cm - Núcleo VG-MAX 61 HRC, 32 capas de Damasco pulido - Mango de madera de Pakka de color marrón medio - Superficie martillada
Calidad exquisita de materiales y mano de obra El cuchillo de chef KAI Shun Premier Tim Mälzer con una hoja forjada de 20 cm combina un n cleo de acero VG-MAX con 32 capas de Damasco por cada lado y 61 HRC, lo que garantiza una nitidez y durabilidad excepcionales. El filo de precisi n pulido a alto brillo asegura los m s altos est ndares de calidad.
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KAI Shun Classic cuchillo de cocina japonés pequeño 15 cm de longitud de hoja - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Cuchillo de cocina forjado
Tradici n en perfecci n El cuchillo de cocina peque o japon s KAI Shun Classic con una longitud de hoja de 15 cm combina la tradicional herrer a samur i con tecnolog a moderna para una nitidez inigualable. Est fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
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KAI Shun Premier Tim Mälzer cuchillo de cocina japonés 15 cm de longitud de hoja - Núcleo VG-MAX 61 HRC, 32 capas de Damasco pulido - Madera de Pakka veteada de color marrón medio
Calidad exquisita de materiales y mano de obra El cuchillo de chef KAI Shun Premier Tim Mälzer con una hoja forjada de 15 cm combina un acero central VG-MAX con 32 capas de Damasco por lado y 61 HRC, lo que garantiza una nitidez y durabilidad excepcionales. El filo de precisi n pulido a alto brillo asegura los m s altos est ndares de calidad.
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KAI Shun Classic White cuchillo de cocina japonés 20 cm de longitud de hoja - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón - Cuchillo de cocina
Longevidad y cuidado Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
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Cuchillos Kai Shun chef 20 cm Left Hand
Tradici n en perfecci n El cuchillo de cocina japon s KAI Shun Classic para zurdos con una longitud de hoja de 20 cm combina la tradicional herrer a samur i con tecnolog a moderna para una nitidez inigualable. Est fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
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KAI Shun Nagare Cuchillo de chef con hoja de 20 cm - 72 capas de acero de Damasco VG 2 y VG 10 con núcleo dual - Mango de madera de Pakka gris-negro - Hecho a mano en Japón Cuchillo de cocina forjado
KAI Sin nimo de excelencia y dise o galardonado con la Menci n Especial del German Design Award, el cuchillo de chef KAI Shun Nagare refleja la extraordinaria capacidad de innovaci n y la exigente est tica del fabricante KAI, que se destaca en todo el mundo por sus exclusivas herramientas de cocina.
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KAI Shun Classic cuchillo de cocina japonés 20 cm de longitud de hoja - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón - Cuchillo de cocina
Mango ergon mico para un trabajo preciso El c modo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga continua, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos de carne, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo cuchillo japonés multiusos 15,0 cm longitud de la hoja - núcleo de acero VG-MAX con 32 capas de acero de Damasco, 61 HRC - madera de Pakka - hecho a mano
Exclusiva finura y dise o La serie KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo combina la elegancia de la herrer a japonesa y europea. Cada cuchillo de esta serie es una obra de arte que se inspira en la naturaleza de la lluvia y su encantador toque en la superficie del agua (Minamo). Este patr n de Damasco en cada hoja resalta la exclusividad.
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KAI Shun Classic cuchillo de cocina japonés 20 cm de longitud de hoja con alveolos - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón
Longevidad y cuidado Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
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KAI Shun Classic pequeño Santoku 14 cm longitud de la hoja - First Touch - cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - mango de madera Pakka - cuchillo de cocina japonés forjado
Tradici n en perfecci n El KAI Shun Classic peque o Santoku con una longitud de hoja de 14 cm combina la tradicional herrer a samur i con tecnolog a moderna para una nitidez inigualable. Est fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
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KAI Wasabi Black Yanagiba 21,0 cm longitud de la hoja - acero inoxidable 6A/1K6 pulido 58 (±1) HRC - mango de polipropileno negro - cuchillo de sushi cuchillo de sashimi - hecho en Japón
KAI representa m s de 115 a os de fina artesan a japonesa y combina la tradici n de la herrer a samur i con t cnicas modernas. Desde su fundaci n en 1908 en Seki, Jap n, KAI se ha convertido en una empresa global que ancla calidad y precisi n en cada cuchillo.
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KAI Shun Classic Juego de cuchillos de chef japonés 3 piezas - Cuchillo de chef con hoja de 20 cm + Cuchillo multiusos con hoja de 15 cm + Cuchillo de oficina con hoja de 9 cm - Damasco VG MAX
Tradici n en perfecci n El juego de cuchillos de cocina japoneses de 3 piezas - cuchillo de chef de 20 cm + cuchillo multiusos de 15 cm + cuchillo de oficina de 9 cm - combina la tradicional forja samur i con tecnolog a moderna para una nitidez inigualable. Compuesto por acero de n cleo VG-MAX de alta calidad y 32 capas de acero de Damasco.
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KAI Shun Classic Cuchillo japonés para carne de 18 cm de longitud de hoja - Cuchillo de Damasco de 32 capas con núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera de Pakka - Hecho en Japón
Cuchillo para carne para un corte preciso y m s Especializado en cortar carne, este cuchillo es excelente para asados y piezas de carne m s grandes. La hoja permite cortes limpios y suaves, y facilita el porcionado. Una herramienta indispensable para los amantes de la carne y cualquier cocina profesional.
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Kai Europe TDM-1702 Tim Mälzer Edition Santoku - Cuchillo (18 cm)
Santoku Shun Premier Elige la medida de hoja entre 14 y 18 cm de largo. Acero damasco 32 capas Fabricado en Jap n Terminaci n manual Presentaci n en caja de madera
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KAI Shun Classic Santoku 18 cm longitud de hoja - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón - cuchillo de cocina japonés forjado
Longevidad y cuidado Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. Afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
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Kai Shun Premier Tim Mälzer TDM-1715 - Cuchillo para pelar (5,5 cm)
Kai
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Kai Shun Pro SHO Deba VG-0003
Diestro
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Cuchillo japonés multiusos con hoja de 16,5 cm - Núcleo VG-MAX 61 HRC, 32 capas de Damasco pulido - Mango de madera de Pakka color marrón medio - Superficie martillada
Calidad exquisita de materiales y acabados El cuchillo multiusos KAI Shun Premier Tim Mälzer con una hoja forjada de 16,5 cm combina un n cleo de acero VG-MAX con 32 capas de Damasco por cada lado y 61 HRC, lo que garantiza una nitidez y durabilidad excepcionales. El filo de precisi n pulido a alto brillo asegura los m s altos est ndares de calidad.
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KAI Shun Classic White Santoku 18 cm longitud de la hoja - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón - cuchillo de cocina japonés forjado
Longevidad y cuidado Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
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