Giesser since 1776 - Made in Germany - Cuchillo deshuesador con mango antideslizante PrimeLine, 13 cm de, negro, cuchillo de carnicero afilado apto para el lavavajillas, inoxidable

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Modelo: 12310 13

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Descripción del producto

  • El acero para cuchillos de alta calidad hecho de cromo-molibdeno - X55CrMo14 - ofrece resistencia a la oxidaci n, retenci n del filo y fiabilidad. La longitud de la hoja de 13 cm garantiza una gran experiencia de corte - La hoja profesional de Giesser
  • El acero de la hoja se endurece a 56-57 HRC en un proceso especial de c mara de vac o. Varios procesos de afilado garantizan la nitidez. El calentamiento (1050 ) y el enfriamiento con nitr geno en varias etapas garantizan una durabilidad especial.
  • El cuchillo de deshuesar de la serie PrimeLine tiene una hoja estrecha y muy puntiaguda y una parte inferior curvada. La eliminaci n de los huesos o las pieles finales de la carne y las aves de corral se convierte en un juego de ni os.
  • Giesser fabrica desde 1776 cuchillos profesionales para la industria alimentaria y la gastronom a. Con la serie PrimeLine, las cuchillas perfectas de Giesser se combinan con un mango Ultra-Grip, para una experiencia de corte innovadora.

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