louis françois

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Descripción del producto

  • En biscotter a y venezer a, el Dextrose proporciona una fuente de az cares directamente fermentarias. La Dextrose mejora el levantamiento, la coloraci n externa y la duraci n de los productos. En pasteler a industrial, junto con su efecto en la coloraci n de la corteza, el Dextrose prolonga con el tiempo la calidad de frescor de los productos acabados. Consulta la ficha t cnica para los usos posibles de la Dextrose.

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