YOUSUNLONG Cuchillo Yanagiba de 245 mm - Cuchillo japonés de acero damasco para sushi y sashimi - Funda de madera de nogal y mango de ébano - Corte preciso de pescado, carne y aves

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Descripción del producto

  • Arte culinario M s que una simple herramienta, este cuchillo es una obra maestra. El distintivo patr n Damasco y el acabado pulido lo convierten en una pieza de arte funcional visualmente impresionante. Presentado en una elegante caja de regalo, es el regalo perfecto e impresionante para chefs profesionales, entusiastas de la cocina, reci n casados o cualquier persona que aprecie los utensilios de cocina excepcionales.
  • Rendimiento m ximo Forjada con acero japon s Damasco de alto carbono, el n cleo de esta hoja logra un equilibrio excepcional entre afilado, durabilidad y resistencia a las manchas. El revestimiento de 67 capas crea un impresionante patr n ondulado que reduce la fricci n y evita que los alimentos se peguen. Mantiene un filo afilado como una navaja durante m s tiempo que los cuchillos normales, lo que proporciona un rendimiento duradero y reduce la necesidad de afilarlo con frecuencia.
  • Control definitivo Hemos dise ado el mango para sesiones de preparaci n maratonianas. Su forma ergon mica en D proporciona un agarre seguro y antideslizante que se adapta de forma natural a la mano, ofreciendo un control y una maniobrabilidad superiores. El equilibrio perfecto entre la hoja y el mango reduce la fatiga de la mano y la mu eca, lo que le proporciona confianza y comodidad, tanto si es un chef profesional como un apasionado de la cocina casera.
  • Sashimi vers til Aunque destaca como cuchillo espec fico para sashimi, su precisi n lo convierte en una herramienta vers til para una amplia gama de tareas culinarias. selo para cortar carnes asadas, aves, jam n e incluso quesos blandos con una precisi n sin igual. Es la herramienta definitiva para cualquiera que aprecie los ingredientes de calidad y exija precisi n en sus creaciones culinarias.

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