Harina Caputo Pizzeria Kg. 5

Ingredientes Harina de trigo, mijo, linaza marr n, harina de centeno, pipas de girasol ,gluten de trigo, s mola de trigo, masa madre y harina de arroz, sal, tratamiento de harinas ( cido asc rbico) y enzimas.

Sopas, caldos y pure, harinas, s molas y te, harinas

Gran versatilidad en la cocina ( Panes, bizcochos, reposter a, rebozados, tempura, masa de pizza, empanadas, etc.

Con la Harina de Trigo Sarraceno se puede elaborar pastas, pan y reposter a con una textura y sabor propios, diferente a de los cereales cl sicos.

Harina Tradicional Zamorana 5 kg

Procedente de agricultura ecol gica

Modo de empleo Mezclar la harina con agua, levadura y sal seg n la receta. Amasar, dejar reposar hasta que doble su tama o, y hornear a la temperatura indicada.

GARANT A ADPAN Con m s de 20 a os de experiencia en productos sin gluten, aseguramos calidad, seguridad y sabor en cada mezcla.

COCCI N COMO LOS PROFESIONALES Este agente de cocci n de alta calidad apoya el proceso de fermentaci n de la levadura en la masa y asegura un bronceado ideal durante la cocci n. As es como usted logra hacer panecillos frescos y crujientes, como un profesional.

harina de trigo

Sin Gluten; rica en Hierro, f sforo, magnesio y zinc

La harina de ma z es ideal como alternativa para las personas cel acas o que buscan una dieta libre de gluten, ya que adem s, es muy vers til porque puede formar parte de las recetas dulces pero tambi n de las saladas. Aporta fundamentalmente hidratos de carbono y algunas vitaminas.

Harina de ma z precocida con la cual se preparan las arepas, empanadas, hallaquitas, bollos y otros platos t picos. Es 100% ma z y natural. Peso 1kg. Harina de Ma z PAN Masa de ma z PAN, harina precocida hecha con 100% ma z libre de gluten. Ideal para preparar arepas, hallacas, tamales y empanadas. P.A.N. es una l nea de alta calidad de productos alimenticios a base de ma z que tienen un sabor delicioso, es vers til y f cil de usar. P.A.N. inspira a las personas a celebrar, a compartir y a disfrutar sus estilos de vida, y tambi n contribuye en su dieta con productos de calidad incomparables que son libres de gluten, pr cticos, tradicionales y satisfactorios.

ECOL GICO la harina de trigo sarraceno Moara es un producto ecol gico que no ha sido sometido a ning n tratamiento t rmico ni qu mico.

HARINA DE GARBANZO ECOL GICA El garbanzo es una de las legumbres m s equilibradas en nutrientes. Nuestra harina destaca por su alto valor nutritivo, energ tico y por ser el sustituto perfecto del huevo en las tortillas de patata.

Puede contener trazas de gluten, altramuces y frutos de c scara

Royal Levadura de Panader a Deshidratada, especialmente ideado para preparar panes esponjosos y deliciosos de forma casera

Molino Caputo

Harina

MULTIUSOS Aporta estabilidad a las masas sin gluten, por eso es especialmente recomendada en panes de molde, picos, biscotes. Adem s, mejora la frescura y ternura de productos horneados como donuts, berlinas o brioche, especialmente en aquellos elaborados sin gluten y o keto low carb.