Khla - Pimienta Negra de Kampot 500g - Pimienta en Grano Orgánica - Grand Cru, Rara y Delicada - Ingrediente de Cocina - Directo del Productor - Especia Asiática - Origen Camboya
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Descripción del producto
- PIMIENTA NEGRA DE KAMPOT BIO - Descubra la pimienta negra de Kampot (Piper-nigrum), una pimienta ecol gica de Camboya de calidad excepcional. Utilizada en cocina, realzar tanto las recetas saladas como las dulces, con sus aromas intensos y su delicado picor que revelan notas florales de eucalipto y menta fresca.
- UNA PIMIENTA EXCEPCIONAL - Nuestro productor exclusivo es un agricultor local desde 1992, iniciador de la IGP (Indicaci n Geogr fica Protegida) pimienta de Kampot. Cultiva una producci n limitada de pimienta grand cru ecol gica de calidad excepcional. Rica en su terru o y en los hombres y mujeres que la cultivan y seleccionan, la denominaci n certifica que la pimienta ha sido cultivada en la zona de Kampot, seleccionada a mano y clasificada para controlar su calidad.
- SUBLIME SUS PLATOS - Utilizada por los m s grandes chefs, la pimienta de Kampot est considerada a menudo como una de las mejores pimientas del mundo. La pimienta de Kampot puede utilizarse directamente en grano, reci n molida en un molinillo o machacada en un mortero. Ideal para condimentar sus recetas saladas o dulces, realzar sus carnes rojas (ternera, cordero, etc.) o blancas (blanqueta, conejo, pollo, cerdo, etc.), barbacoas, salsas, adobos, verduras, ensaladas e incluso postres!
- SACHET PR TICO - Pr ctico, los granos de pimienta se envasan nada m s recolectarse en un formato de bolsita de 500g para garantizar su frescura. Un formato econ mico para rellenar sus molinillos de pimienta. Se puede volver a cerrar para un uso repetido.
- MARCA FRANCESA - Khla ("el tigre" en jemer), empresa familiar franco-camboyana con sede en Kampot y especializada en productos delicatessen excepcionales. Con sabores ex ticos, IGP y certificaciones de comercio justo, obtenemos nuestros productos directamente de los productores locales y los envasamos en nuestros talleres.
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