Magefesa Ferro - Wok Negro de 30cm, Hierro Fundido, Óptima Retención, Reparto del Calor, Para Todo Tipo de Cocinas, Inducción, Libre de PFOA-PTFE

Descripción del producto

• Apto Para Todo Tipo de Cocinas La manera de cocinar con menaje de hierro colado puede adaptarse a distintos estilos de cocina, distintas preparaciones y diferentes cocciones. La retenci n del calor y la uniformidad de su distribuci n sin puntos de sobrecalentamiento, le permitir , con igual efectividad tanto cocinar salteados y dorados a fuego vivo como guisos a fuego lento.
• Materiales Resistentes El componente de las piezas FERRO by SERGI AROLA es el hierro colado o fundido, material que, al contener un mayor porcentaje de carbono, ofrece una gran resistencia, durabilidad y retenci n adem s de la distribuci n uniforme del calor. Su robustez y la conservaci n del calor han sido la raz n de su uso en la cocina tradicional, base de la que emergen otros tipos de cocina.
• Ahorro de Energ a La composici n de los utensilios de hierro colado permite el cocinado a fuego m nimo logrando un mayor ahorro de energ a a la par que la conservaci n de los valores nutricionales, aromas y jugosidad de todos los ingredientes. Con cada uno de nuestros modelos FERRO by SERGI AROLA, conseguir los mejores resultados cocinando a temperatura media y bajando el fuego una vez alcanzada la temperatura correcta de la superficie de la pieza y de los ingredientes utilizados en la elaboraci n de su receta
• Servicio Fr o Los productos de la linea FERRO by SERGI AROLA posibilitan tambi n, preservar la comida fr a en la nevera manteni ndola as si se desea servir fr a en la mesa, o incluso, en el congelador si se necesita conservar alimentos que se hayan preparado con antelaci n. El recubrimiento esmaltado de cada pieza es resistente, duradero e higi nico. La superficie interior y exterior no absorbe humedad, sabores ni olores de los alimentos. Libre de PFOA y PTFE. Incluye manual de consejos de utilizaci n.