Montecillo, Vino Tinto D.O. Rioja Reserva Magnum, 1.50 L

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Color: Rojo

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Descripción del producto

  • Un vino de perfil cl sico e inequ vocamente riojano; un s mbolo del compromiso de Montecillo de m s de 150 a os con una tierra privilegiada; el ensamblaje de Tempranillo y Mazuelo nos ofrece un vino memorable, que sorprende por su infinidad de matices
  • Los vi edos de Tempranillo se localizan en Fuenmayor, Cuzcurrita, Hu rcanos y Hormilla; media de edad de 30 a os, cultivados en secano y con poda en vaso; diferentes tipos de suelo, la mayor a arcillo calc reos y pobres en materia org nica; la vi a de Mazuelo procede de Medrano; cepas en vaso con m s de 50 a os de edad, plantadas en suelo arenoso, con mayor concentraci n de materia org nica y buen drenaje
  • Elaboraci n Tempranillo Se realiza una maceraci n pre fermentativa con sus hollejos durante 5 d as; la fermentaci n alcoh lica se hace a 26 C, con remontados controlados y una posterior maceraci n de 24 d as con sus hollejos; descube por gravedad, fermentaci n malol ctica en dep sitos de cemento subterr neos; mazuelo Fermentaci n alcoh lica en dep sitos de acero inoxidable; descube por gravedad; fermentaci n malol ctica en dep sitos subterr neos de cemento
  • Crianza Tempranillo Crianza de 24 meses en barricas mixtas (80% roble franc s y 20% roble americano) con un tostado medio; mazuelo crianza de 20 meses en barricas de roble franc s con un tostado ligero; tras el ensamble final, el vino descansa en botella durante al menos 20 meses antes de salir al mercado
  • Color Rojo rub brillante, con capa media-alta, muy glic rico en el movimiento en copa; aromas aromas de fruta roja y hierbas arom ticas; elegante bouquet que combina toques especiados, vainilla, canela y guindas en licor; gusto en boca, potente entrada y paso elegante; con buena estructura y taninos aterciopelados; notas de torrefactos, vainilla y ligeros toques bals micos, sobresaliendo las sensaciones de frutos rojos; final largo y persistente

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