Cesta de Fermentación de Pan, PITCH PULSE Banneton 25cm Ovalada + 23cm Redondo, Brotform Cuenco de Ratán Natural para Pan y Masa

Descripción del producto

• Materiales naturales y hechos a mano sin tintes, sin qu micos, sin astillas, sin grietas. Nuestra cesta de fermentaci n de pan est hecha a mano con rat n natural de Indonesia, la estructura de rat n natural proporciona un flujo de aire ptimo durante el proceso de fermentaci n de la masa, lo que permite que la masa respire y se eleve. La forma y textura del banneton crea un impresionante dise o en espiral en su pan
• F cil mantenimiento No es necesario lavar la harina en barra despu s de cada uso, simplemente cepille el exceso de harina o un peque o trozo de masa pegado a la cesta con la limpieza que proporcionamos. Tambi n puedes usar un pa o h medo de vez en cuando para obtener mejores resultados. Aseg rese de que la cesta est completamente seca antes de guardarla
• F cil de usar Nuestro Banneton de rat n es antiadherente y transpirable. Cuando est completamente espolvoreada, la masa madre conserva f cilmente su forma y se desliza suavemente sobre la superficie de horneado. Nuestras alfombrillas de silicona para hornear est n dise adas con mangos largos. Se acabaron las quemaduras en las manos al transferir la masa madre al horno precalentado
• Kit todo incluido Nuestro kit para hornear vendr con una ronda de 23cm (contiene 900 gramos de pan) y una canasta de fermentaci n ovalada de 25cm (contiene 450 gramos de pan). Tambi n proporcionamos todos los dem s accesorios que necesita para mejorar su proceso de horneado de pan, 1 batidor de masa, 1 raspador de masa, 2 pa os de revestimiento de lino, 1 cepillo de aceite, 1 cepillo de limpieza, 1 estera para hornear, 1 cuchillo de pan y 5 cuchillas adicionales.