Valdecuevas Chef 5 L caja de 3 Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina AOVE
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Descripción del producto
- Para fritura y trabajos a altas temperaturas prolongados mantener a unos 185o C
- Aceite, equilibrado, que destaca por los aromas a almendra, pl tano y un toque sutil a hierba fresca
- Guisos de legumbres, pescados asados y a la sal, carnes salteadas, panach s de verduras, verduras asadas, salsas y fondos culinarios. Totalmente recomendado para frituras, debido a su resistencia a la termo oxidaci n, la penetraci n en el alimento y resistencia a varias frituras. Potencia el sabor de los fritos y mejora los sofritos y bases de estofado. Tambi n se comporta muy bien en salteados y confitado
- 218 C Una vez alcanzada la Ta de Humo mantener a unos 185o C.
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