HEZHEN- 27CM Cuchillo Sashimi, Cuchillo Yanagiba de Acero Forjado de Estilo Japonés,Cuchillo Sushi Cuchillo Filetear Salmón,Mango de Olivo Funda de Cuchillo de Madera

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Descripción del producto

  • Cuchillo Yanagiba Premium El cuchillo Yanagiba es un cuchillo rebanador largo dise ado para rebanar pescado, sushi o sashimi. Puede rebanar pescado crudo o rollos de sushi sin aplastar la estructura debido a su especial nitidez. Se invent el cuchillo profesional para sashimi, que se utiliza como el cuchillo tradicional japon s y una herramienta esencial para muchos chefs. Creemos que solo con cuchillos de cocina duraderos y afilados, podemos disfrutar cocinando en la cocina.
  • Artesan a Tradicional Fina La molienda c ncava (Urasuki) y el borde plano (Uraoshi) son el proceso tradicional esencial de la fabricaci n de cuchillos japoneses. Esta artesan a evita que la comida se pegue a la cuchilla, lo que reduce la extrusi n de la comida para que el corte sea m s suave y afilado. La hoja se hace cada vez m s delgada desde el hombro hasta la punta para mantener el centro de gravedad equilibrado.
  • Material de Hoja de Alta Calidad Est hecho de acero inoxidable forjado X7Cr17MoV. Con tratamiento t rmico a alta temperatura, la dureza Rockwell es estable a 58 2 HRC en mayor dureza, mejor nitidez y mejor durabilidad. Despu s del borde h medo manual de 15 1 (cuchilla de un solo filo) del borde de corte, hay un mejor equilibrio entre nitidez y durabilidad. Los cuchillos HEZHEN se fabrican mediante los estrictos 12 procesos para garantizar que la hoja est afilada.
  • Mango de Madera de Olivo Bien Equilibrado La madera de olivo como madera maciza es famosa por su alta dureza, color brillante, textura clara y hermosa, que es una especie de rbol noble en Europa. Despu s de muchas veces de molienda y procesamiento manual, la mano de obra es delicada. La junta de acero inoxidable y la junta G10 hacen que su apariencia sea m s coordinada. El dise o se ajusta a la mec nica ergon mica y el tacto es m s c modo.
  • Garant a de Calidad Confiable Comprar cuchillos HEZHEN directamente tiene una garant a de por vida. Si hay alg n problema con nuestros art culos o servicios, no dude en contactarnos con anticipaci n. Los cuchillos de la marca HEZHEN siempre son recomendados por reconocidos chefs.

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