TIKUSAN Yukihira Sartén tradicional japonesa de acero inoxidable fabricada en Japón con boquillas de vertido de dos caras (22 cm)

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Descripción del producto

  • Cuenta con marcas martilladas distintivas en la superficie conocida como "tsuchime", que normalmente se encuentran en macetas japonesas yukihira. La superficie m s grande permite que el calor se transfiera m s f cilmente que una superficie plana, por lo que la maceta tiene una excelente retenci n de calor. El dise o de doble boquilla hace que verter sea una tarea m s f cil.
  • Las ollas Yukihira se calientan uniformemente y son muy tiles para hervir y cocinar verduras a fuego lento, as como hacer sopas y salsas. Tambi n es lo suficientemente ligero como para ser sostenido en una mano, por lo que es ideal para el uso diario.
  • A menudo se utiliza para hervir alimentos y hacer caldo de sopa japon s (dashi). El calor se transmite bien en todo el l quido en macetas yukihira, por lo que son com nmente utilizados por chefs japoneses.
  • Compatible con cocinas de inducci n, no apto para lavavajillas.
  • Di metro 8.7 pulgadas, profundidad 3.3 pulgadas, 102.4 onzas l quidas

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