ZWILLING FORGÉ Poêle en Fer, Fond Épais avec Structure en Losange, pour Griller ou Saisir à Feu Vif, Ø28cm, Argent
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- SOLIDE, DURABLE ET POLYVALENTE cette po le en fer forg r siste sans probl me des temp ratures tr s lev es et conserve la chaleur pendant longtemps. Cela la rend tr s polyvalente puisque la po le convient l induction, mais aussi tous les autres types de feu, au gril et au four.
- GRILLER AVEC MOINS D HUILE la po le en fer forg ZWILLING est parfaite pour saisir feu vif et griller de la viande et des l gumes. Vous pouvez l utiliser dans votre cuisine ou sur un gril en ext rieur. Le fond pais en fer et sa structure en losange permettent d intensifier les ar mes tout en am liorant les qualit s antiadh sives de la po le.
- CR ER UNE PATINE voici le secret d une cuisson saine ! La patine est encore l g re au d but, mais elle s am liore au fil des utilisations. Vous aurez donc besoin de moins d huile au fur et mesure des cuissons. Lors de la formation de cette couche antiadh sive naturelle, la po le en fer se d colore, ce qui est normal et souhaitable.
- CULOTTER LA PO LE cette tape est primordiale pour permettre la formation de la patine sur la po le en fer forg ZWILLING. Pour cela, versez un peu d huile au fond de la po le et faites-la chauffer feu moyen jusqu ce que toute l huile se soit vapor e. Cette tape peut se r aliser sur tous les types de feu, sur un barbecue ou dans un four 250 C. Il est possible de r p ter cette op ration 3 4 fois pour obtenir une patine plus solide et uniforme.
- COMPLET Po le en fer forg ZWILLING, Nettoyage facile avec de l eau chaude et une ponge non abrasive ou un chiffon doux, Dimensions 54,4 x 28 x 8,7 cm - sup rieur 28 cm - inf rieur 22,5 cm, Poids net 1 400 g, Num ro d article 1026227, Mat riau fer, Couleur argent.
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