YOUSUNLONG Cuchillos de trinchar Ultimate - Cuchillo Jamonero 356mm - Acero Molibdeno Alto Carbono - Cuchillo Curvo para Pecho con Mango de Santoprene

Descripción del producto

• Hoja curva en forma de panal El cuchillo jamonero de cabeza redonda tiene una hoja angosta y larga que es ideal para cortar ingredientes finos y uniformes como pechugas grandes, asados, jam n o pechuga. La hoja en forma de panal tiene excelentes propiedades antiadherentes, lo que reduce el o de los alimentos con el acero y mantiene los ingredientes frescos.
• El mejor socio El embalaje de lujo de YOUSUNLONG protege las hojas durante el transporte y garantiza que nuestra gama de cuchillos de carnicero fabricados industrialmente cumpla con sus expectativas. Durante 15 a os, el equipo de YOUSUNLONG ha trabajado para convertirse en un socio confiable para los chefs de todo el mundo.
• Afilado de manera sorprendente La hoja, hecha de acero de molibdeno con alto contenido de carbono y alta calidad, es resistente a la oxidaci n y mantiene el ngulo de 16 del filo en V, lo que garantiza un alto filo y una excelente flexibilidad. El cuchillo puede moverse con libertad y flexibilidad a trav s de la carne y contribuye en mayor medida a penetrar el cart lago duro, desmenuzar la carne e incluso cortar la grasa de la carne con facilidad.
• Mango firme y equilibrado El mango de Santoprene antideslizante y de dise o ergon mico se adapta a la curvatura natural de la mano y determina la maniobrabilidad, el control y la comodidad del cuchillo. Incluso con las manos mojadas, puedes controlar bien el cuchillo.