Jeensley Banneton - Juego de cestas a prueba de pan con folleto y suministros para hornear, cuenco redondo de 9 pulgadas con forro y herramientas de fabricación, kit de inicio de masa madre, hecho a

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Descripción del producto

  • En caja. 100% hecho a mano con ca a de rat n natural de calidad procedente de Indonesia. Viene con herramientas de inicio esenciales para comenzar tu ventaja de masa madre.
  • F cil de limpiar retira cualquier harina restante de su superficie y limpia ligeramente para un mantenimiento ptimo. Deben secarse completamente despu s de la limpieza.
  • Permite un flujo de aire adecuado las cestas de rat n tienen un patr n de tejido abierto que permite que el aire circule alrededor de la masa durante la fermentaci n. Esto ayuda a evitar que la masa se vuelva demasiado h meda y pegajosa, y permite que se eleve uniformemente.
  • Absorbe el exceso de humedad las cestas de rat n tienen propiedades naturales de absorci n de humedad, lo que puede ayudar a eliminar el exceso de humedad de la masa durante la fermentaci n. Esto ayuda a crear una mejor textura y corteza en el pan horneado final.
  • Proporciona apoyo y forma las cestas de rat n son resistentes y proporcionan apoyo a la masa a medida que se eleva. Esto ayuda a que el pan mantenga su forma y evita que se extienda demasiado.
  • Crea un hermoso patr n las cestas de rat n a menudo dejan un patr n nico en la superficie del pan. Esto a ade atractivo visual al producto terminado y le da un aspecto profesional y artesanal.

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