HOSHANHO Damasco Cuchillo Santoku, 18cm Profesional Cuchillo de Cocina Japoneses de Acero Damasco de 67 Capas, Mango de Madera de Olivo

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Descripción del producto

  • N cleo de Acero Japon s VG-10 Profesional El cuchillo santoku est hecho de un n cleo de acero VG-10 que tiene caracter sticas de alta dureza (62HRC), anticorrosi n y resistente al desgaste. Con tratamiento t rmico al vac o y templado criog nico con nitr geno, garantiza a los cuchillos una resistencia y durabilidad extremas.
  • Dise o de Ranura Unico El cuchillo para picar est forjado muchas veces para lograr una textura de fundici n natural nica y muy hermosa. El dise o especial de ranuras reduce la superficie de contacto entre los alimentos y la cuchilla, evita que los alimentos se peguen a la cuchilla y maximiza la eficiencia de corte.
  • Artesan a de Alto Nivel Los cuchillos de cocina de damasco afilan a mano el borde incre blemente afilado con el m todo tradicional honbazuke para ser de 15 grados por lado para lograr un s per afilado (6-8 N). Produciendo hojas afiladas para una experiencia de corte sin esfuerzo.
  • Mango de Madera de Olivo Natural El mango del cuchillo de chef adopta madera de olivo natural que es mucho m s duradera y s lida. El dise o de arco ergon mico tiene un equilibrio excelente y es c modo para liberar la fatiga de sostener el cuchillo durante mucho tiempo, lo que lo hace perfecto para el uso diario.
  • Gran Elecci n para Usted La hoja del cuchillo de cocina mide 7 pulgadas de largo y 2,5 mm de grosor. Es ideal para su cocina diaria y adecuado para preparar todo tipo de cocina. El cuchillo de chef HOSHANHO se empaquetar en una hermosa caja de regalo, lo que har de este cuchillo un regalo perfecto para usted y los dem s.

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