IDEA HOME Hilo de Panadero 300m - Hilo de Algodón para la Cocina 1,8mm - Apto para Alimentos, Ideal para Atar, Adecuado para Aves de Corral, Embutidos, Bricolaje, Manualidades y Decoración
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Descripción del producto
- El hilo de carnicero es resistente, usado en atado mec nico y manual de carne, cocinar hasta 2,5h a 90 C o ahumar 3h a 150 C, y para fre r y cocer al vapor.
- El hilo de algod n para carnicer a es ecol gico ya que est fabricado con algod n sostenible y certificado y es biodegradable.
- Atar la carne con hilo de carnicero en casa tiene un efecto positivo en el aspecto de los platos y tambi n aumenta el sabor de los mismos. Tambi n ayuda a mejorar su textura firme y jugosidad.
- El m todo m s sencillo para atar carne es colocar el hilo de carnicero en forma transversal debajo de una de las piezas y hacer un nudo. Se forman bucles a intervalos de 2-3 cm para cubrir la carne en toda su longitud. Finalmente, se refuerza el cordel con un nudo. De esta manera, el hilo permanece en su lugar incluso al voltear la carne.
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