Plys Cuchillo de cocina Damasco 20 cm Cuchillo japonés afilado con mango ergonómico para cocineros caseros y profesionales
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Color: Cuchillo Damasco Negro 1623
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Descripción del producto
- Acero Damasco Premium El cuchillo de chef est hecho de 67 capas de acero Damasco japon s con un n cleo VG-10 de alta calidad. Este cuchillo de acero Damasco es duro (60+ HRC) para un rendimiento duradero y es resistente al xido y a las manchas. Este cuchillo de chef japon s conserva su filo durante mucho tiempo sin necesidad de volver a afilarlo.
- Detalles del cuchillo de damasco Nuestro cuchillo de cocina profesional de damasco tiene una longitud de 32,5 cm y una hoja de 19,6 cm. Gracias a la simetr a axial del mango, el cuchillo de chef puede ser utilizado tanto por diestros como por zurdos. tambi n f cil de cuidar; una simple limpieza con agua corriente y un afilado regular lo mantienen en ptimas condiciones.
- Mango ergon mico Los mangos tienen un dise o ergon mico y ofrecen una sensaci n agradable y un equilibrio equilibrado. Esto significa que el cuchillo se adapta c modamente a la mano y permite un trabajo preciso y sin signos de fatiga, incluso durante largas sesiones de cocci n.
- Aplicabilidad vers til los cuchillos Damasco no solo son adecuados para el uso diario en la cocina, sino que tambi n son extremadamente populares entre los chefs profesionales y los entusiastas de la cocina. Son perfectos para diversas t cnicas de corte y picado y son herramientas esenciales en toda cocina.
- Dise o elegante y durabilidad Adem s de su funcionalidad, los cuchillos de damasco tambi n convencen por su dise o elegante y su construcci n robusta. No s lo son herramientas pr cticas, sino que tambi n llaman la atenci n en cualquier cocina, ya sea como utensilio de trabajo o como elegante elemento decorativo.
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Hoja de acero inoxidable NITRUM, una f rmula exclusiva de ARCOS de acero al nitr geno que proporciona m s dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo Hoja ancha, filo liso, estable y fuerte
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SHAN ZU Cuchillo de Cocina Damasco, 20cm Cuchillo Chef Japones de Acero Damasco de 67 Capas, Mango de Material G10, Cuchillo de Cocinero Profesional para Cortar Verdura, Fruta, Carne - PRO Series
N cleo de Cuchillo de Acero Japon s, S per Afilado El n cleo del cuchillo de chef SHAN ZU est hecho de acero japon s de Damasco 10Cr15MoV que tiene caracter sticas de alta dureza (62HRC), anticorrosi n y resistentes al desgaste; combinado con la t cnica de forja moderna avanzada, obtendr un cuchillo de cocina s per afilado.
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HOSHANHO Cuchillo de Cocina de 20 cm, Cuchillo de Chef Profesional de Inoxidable Alemán, Cuchillos de Cocinero Súper Afilada para Chef
Cuchillo de chef de acero japon s de alta gama El cuchillo de chef HOSHANHO est hecho de acero japon s de alta gama 10Cr15CoMoV, 2 veces m s afilado y duradero que otros cuchillos "premium", y posee un rendimiento de costo muy alto! Con una dureza de hasta 58 2 HRC, el cuchillo de cocina ofrece excelente resistencia a la oxidaci n, filo y durabilidad.
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SHAN ZU Cuchillo Santoku, Cuchillo Japones, Cuchillo Chef, Cuchillo de Cocinero de Acero Inoxidable Alemán 1.4116, Mango de Madera Pakka
Material el acero 5Cr15 es un acero inoxidable martens tico del alto-carb n del alto-carb n, despu s de templar, el cuchillo tiene dureza alta, resistencia de desgaste alta y resistencia a la corrosi n. El hierro inoxidable es cromo y n quel, tambi n conocido como acero inoxidable de Cr, hay una cierta capacidad anti-corrosi n
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DIMENSIONES Este cuchillo de chef mide 353 mm de longitud y pesa 340 gramos. Tama o de la hoja 210 mm 8 pulgadas, lo que lo convierte en una gran herramienta para todas sus necesidades de corte en la cocina.
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