Plys Cuchillo Damasco Kiritsuke Cuchillo de Cocina Japonés Afilado: Cuchillo de Acero Damasco de 20 cm - Vegetal, Profesional, Mango de Madera Negro

Descripción del producto

• Este cuchillo de cocina est hecho de acero Damasco de 67 capas, con acero VG-10 como capa central de la hoja. La dureza es de 60 2 HRC y no se oxidar incluso despu s de un uso prolongado. El ngulo especial de fusi n de acero le da al cuerpo del cuchillo un patr n similar a una flor, que es visualmente muy hermoso.
• El exclusivo afilado de 12 en ambos lados de la hoja de este cuchillo Kiritsuke lo hace extremadamente afilado y le permite cortar alimentos r pida y f cilmente. Como una especie de cuchillo tradicional japon s, es perfecto para cortar verduras, frutas, pescado y carne. Sin embargo, no corte productos congelados ni huesos.
• El equilibrio se ha perfeccionado un cuchillo pesado por delante y ligero por detr s provoca f cilmente fatiga en la mano durante un uso prolongado. Despu s de numerosos ajustes, finalmente logramos un equilibrio entre la hoja y el mango para reducir la fatiga durante el uso prolongado.
• Mango c modo este cuchillo de cocina tiene un mango octogonal negro c modo y antideslizante. Cuando lo agarra, puede reducir la tensi n de la mu eca y mejorar el control y la flexibilidad en el ngulo de corte. Es una opci n muy adecuada para chefs que necesitan preparar muchos tipos de comida.
• Elecci n de regalo perfecta este cuchillo tiene una apariencia hermosa y moderna y funciones muy pr cticas. Es adecuado tanto para entusiastas de la cocina habituales como para chefs profesionales. Para las personas a las que les gusta cocinar, es un regalo muy considerado.