hoforife Cuchillo de Chef 20 cm Acero Damasco Japonés 67 Capas VG10 - Mango Ergonómico de Madera Natural con Estuche Regalo (Profesional para Cocineros y Amantes de la Gastronomía)

N cleo de Cuchillo de Acero Japon s, S per Afilado El n cleo del cuchillo de chef SHAN ZU est hecho de acero japon s de Damasco 10Cr15MoV que tiene caracter sticas de alta dureza (62HRC), anticorrosi n y resistentes al desgaste; combinado con la t cnica de forja moderna avanzada, obtendr un cuchillo de cocina s per afilado.

N cleo de cuchillo japon s, s per afilado El n cleo de acero del cuchillo de chef SHAN ZU est hecho de acero damasco japon s 10Cr15Mov, alta dureza (62HRC), anticorrosi n y resistente al desgaste, en combinaci n con tecnolog a de forjado manual, obtienes un cuchillo de cocina ultra afilado. .

Cuchillos cocina profesional - Hecho de acero inoxidable al carbono de alta calidad que contiene 0,6-0,75% de carbono y 16-18% de cromo con una dureza de 56-58 Rockwell, este cuchillo de chef tiene una alta resistencia a la corrosi n, alta dureza y resistencia al desgaste. Se puede utilizar para todas tus preparaciones en la cocina, como cortar, rebanar y picar todo tipo de carnes, verduras y frutas

Acero de Damasco de alta calidad Hecho de acero de Damasco de alto contenido en carbono 10Cr15CoMoV de 67 capas de alta calidad. Adopta un tratamiento t rmico de vac o, y la dureza puede alcanzar 62HRC. Tambi n tiene las caracter sticas de resistencia a la corrosi n, prevenci n de herrumbre y fuerte tenacidad. El patr n nico de Damasco muestra una artesan a y una personalidad art stica incre bles.

?Cuchillo de cocina japon s tradicional?- El cuchillo de chef japon s Ofuun est hecho de acero japon s Vg-10 de alta dureza (62 Hrc), combinando el procesamiento tradicional forjado a mano con tecnolog a y materiales avanzados. La hoja se dobla y forja repetidamente en m s de 10 vueltas, adem s de 60 d as de mecanizado de precisi n que garantizan un excelente filo y durabilidad.

Informaci n b sica - El cuchillo para carne Jason tiene una longitud total de 30,2 cm, una longitud de hoja de 18 cm y una longitud de mango de 12,2 cm. Peso aproximado de 260 g. El cuchillo para carne est hecho de acero al carbono de alta calidad.

Buen socio de cocina Nuestro cuchillo de cocinero profesional puede procesar f cilmente el trabajo de cocina en rebanar, cortar en cubitos, corte, picado de verduras y carne.

Cuchillo de Cocina Japon s S per Afilado La nitidez es la palabra clave del cuchillo, el n cleo del cuchillo de chef SHAN ZU est hecho de acero 10CR15MOV, alta dureza, hoja afilada ultrafina de 2,2 mm, ngulo de corte de 15 en ambos lados hace que nuestro cuchillo sea muy afilado , la combinaci n de m xima nitidez y retenci n de bordes garantiza cortes precisos y f ciles en todo momento.

Mango de resina de espiga completa Hecho de un mango de resina que es m s fuerte y m s estable que el mango G10! Esto es lo que diferencia a los cuchillos WILDMOK de la competencia. Mango de resina triple remachado a la espiga completa forjada para mayor resistencia y adornado con buen gusto con el cl sico remache de mosaico de 3 metales se siente resistente y llama la atenci n con su dise o resistente y hermoso.

Cuchillos Cocina de Primera Calidad Los cuchillos japoneses profesionales est n fabricados con acero de alto carbono de triple capa, templados con precisi n y refrigerados al vac o con nitr geno para resistir la corrosi n y el xido

Mango de Madera de Olivo Ergon mico y Duradero El mango de nuestro cuchillo de cocina est hecho de madera de olivo, que es densa, dura y s lida, la materia prima preferida de la parte de madera para productos sofisticados. El color es brillante y la textura es clara y elegante. Dise o ergon mico que ofrece un agarre c modo para evitar fatiga y calambres incluso en entornos profesionales.

Mango PakkaWood El mango del cuchillo full-tang est hecho PakkaWood. La madera maciza proporciona un excelente agarre y equilibrio. La curva perfecta de la hoja y el mango f cil manejo mejoran enormemente la maniobrabilidad, la comodidad y la eficacia

Excelente Artesan a El cuchillo cocina gyuto est forjado a mano por artesanos japoneses. Los cuchillos japoneses est n hechos de acero Damasco 440C, que consiste en siete capas de acero, moldeadas en un cuchillo chef duro y afilado

PROPIEDADES DEL CUCHILLO - La navaja multiusos profesional con mango de madera de pakka tiene una longitud de cuchillo de 24,00 cm y una longitud de hoja pura de 12,50 cm.

Rendimiento superior este cuchillo de chef profesional de 8 pulgadas est hecho de acero japon s VG-10 Damasco, resistente al xido y a las manchas. La dureza se mejora a m s de 60 despu s del tratamiento t rmico al vac o de alta tecnolog a y el tratamiento de enfriamiento de nitr geno y conserva su nitidez durante m s tiempo. La hoja afilada forjada de doble filo pica, pica, rebanada y dados sin esfuerzo. Es la mejor opci n tanto para chefs caseros como profesionales.

Acero de Damasco de 67 Capas Hecho de acero de Damasco de 67 capas de alta calidad, el n cleo de acero es acero 10Cr15CoMoV. La composici n nica de acero combinada con el proceso de forjado especial ha mejorado en gran medida el rendimiento de la cuchilla y tambi n tiene las caracter sticas de resistencia a la corrosi n, resistencia al xido y gran tenacidad. Despu s del tratamiento t rmico al vac o y en congelador,la dureza puede alcanzar 62HRC.

Funda magn tica de nogal negro La funda hecha de nogal negro natural es natural y hermosa, el material es resistente y duradero, y la superficie es lisa, c moda al tacto. El dise o magn tico interno puede evitar la ca da del cuchillo de cocina, seguro e higi nico, f cil de llevar a cabo.

CUCHILLOS DE COCINA DE DAMASCO DE 67 CAPAS --- Los cuchillos del chef est n hechos de acero de damasco de 67 capas. En las capas est incrustada la capa de corte de acero VG-10. La tecnolog a de tratamiento t rmico al vac o garantiza una dureza Rockwell excepcional de 60 2 HRC. Esta nitidez y resistencia de los bordes le permiten abordar las tareas cotidianas de cocina con facilidad.

CARACTER STICAS DEL CUBIERTO Este cuchillo Nakiri profesional con mango de madera de pakka mide 30,5 cm en total, con una hoja de 17,5 cm, ideal para cortar verduras. Su hoja ancha no solo permite cortes n tidos y precisos, sino tambi n transportar f cilmente los ingredientes cortados hacia el plato de cocina. Gracias a su dise o robusto, este cuchillo garantiza una precisi n excepcional y una durabilidad a largo plazo.

Filosof a de SANMUZUO ofrecemos garant a de por vida, ninguna prueba de riesgo. SANMUZUO se atrea a innovar, integra el proceso de producci n tradicional de cuchily la fuerza de producci n de la tecnolog a moderna, y realiza la revoluci n de cuchillos. Cada cuchillo tiene un estricto proceso de prueba y aceptaci n, y luego entregaremos el cuchillo de cocina perfecto a nuestros clientes.