Cuchillo ancho de cocinas en comparación

CUCHILLO DE CHEF CL SICO El cuchillos cocina profesional de alta gama de PAUDIN est hecho de excelente acero 5Cr15Mov, destinado tanto a profesionales como a entusiastas de la cocina. Puede cortar todos los alimentos sin esfuerzo filetear un pescado entero, rebanar pan, pelar frutas, picar carne y verduras.

HERRAMIENTA ESENCIAL perfecta para picar cebollas, ajo y hierbas frescas o para cortar masa

Cuchillo de Carnicero Multifunci n Este cuchillo de cocina chino est cuidadosamente dise ado con su uso multifuncional, que es adecuado tanto para las verduras y el corte de la carne. Cuando usted trae los ingredientes preparados en el trabajo de cocina, se ahorra mucho tiempo para usted para el procesamiento de ingredientes, ya que no es necesario intercambiar los diferentes cuchillos.

Juego de Cuchillos de Cocina Profesional - Juego de 3 cuchillos que le permite realizar las tareas diarias de preparaci n, rebanado y corte como un profesional. El juego incluye 1 cuchillo de chef, 1 cuchillo Nakiri y 1 cuchillo universal cuchillo para pelar

Los 3 cuchillos de sierra son adecuados para cortar carne, frutas y tub rculos de todas las texturas y grosores; consta de 3 tipos de cuchillo distintos. Vers til en cualquier cocina y en cualquier mesa

Cuchillo de cocinero chino afilado 2 en 1 El peso del cuchillo es de 325 g, hoja de 2,5 mm de espesor. La parte delantera de la hoja se puede utilizar para cortar pescado, carne y verduras, y la parte trasera se puede utilizar para cortar huesos ligeros como costillas de cerdo, huesos de pollo, filete, chuletas de cordero, huesos de pescado.

Dise o Elegante y Sencillo Cuchillo Chino Cuchillo de Cocina para picar, cortar y triturar en casa o en el restaurante. La hoja de 95 mm de ancho facilita el procesamiento de muchos alimentos como ajo, tomates, etc. Este cuchillo chino puede cortar, pelar, picar en dados y rebanar.

Acero de Damasco de 73 Capas Hecho de acero de Damasco de 73 capas de alta calidad, el n cleo de acero es acero en polvo 14Cr14MoVNb. La composici n nica de acero en polvo combinada con el proceso de forjado especial ha mejorado en gran medida el rendimiento de la cuchilla y tambi n tiene las caracter sticas de resistencia a la corrosi n, resistencia al xido y gran tenacidad. Despu s del tratamiento t rmico criog nico al vac o, la dureza puede alcanzar 62-64HRC.

Rendimiento m ximo El cuchillo de cocina es precisamente forjado a mano, pulido a un acabado satinado, en 280g pesa y es de 4 mm de espesor, este cuchillo es precisamente templado con tratamiento t rmico al vac o de alta tecnolog a para alcanzar, la dureza de la hoja a HRC60 2, resistencia al desgaste, y el equilibrio le da la m xima precisi n y control en la cocina.

TRIPLE RIVETEADO PARA UN EQUILIBRIO PERFECTO Estos cuchillos est n expertamente remachados triplemente con refuerzos de acero inoxidable, garantizando un equilibrio perfecto entre el mango y la hoja para un manejo preciso y c modo.

Cuchillo forjado individual nuestros cuchillos cocina japones tiene un forjado continuo desde la hoja hasta el mango. Esto refuerza su fuerza y longevidad sobre otros cuchillos con empu aduras que se aflojar n con el tiempo.

Contenido 1 cuchillo de chef (longitud total 33,5 cm, longitud de la hoja 20 cm, anchura de la hoja 3 cm) - N mero de art culo 1880396032