Cuchillos chef wusthof en comparación

Tradici n en perfecci n El cuchillo de cocina peque o japon s KAI Shun Classic con una longitud de hoja de 15 cm combina la tradicional herrer a samur i con tecnolog a moderna para una nitidez inigualable. Est fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.

MADE IN GERMANY fabricado en nuestra propia forja de cuchillas. Mango de forma ergon mica y peso idealmente equilibrado de hoja y mango. Sin transiciones notables entre la hoja, el refuerzo y el mango.

Cuchillos cocina profesional - Hecho de acero inoxidable al carbono de alta calidad que contiene 0,6-0,75% de carbono y 16-18% de cromo con una dureza de 56-58 Rockwell, este cuchillo de chef tiene una alta resistencia a la corrosi n, alta dureza y resistencia al desgaste. Se puede utilizar para todas tus preparaciones en la cocina, como cortar, rebanar y picar todo tipo de carnes, verduras y frutas

Mango ergon mico de policarbonato, reforzado con fibra de vidrio y fijado con tres remaches de aluminio sin juntas

Acero de Damasco de 73 Capas Hecho de acero de Damasco de 73 capas de alta calidad, el n cleo de acero es acero en polvo 14Cr14MoVNb. La composici n nica de acero en polvo combinada con el proceso de forjado especial ha mejorado en gran medida el rendimiento de la cuchilla y tambi n tiene las caracter sticas de resistencia a la corrosi n, resistencia al xido y gran tenacidad. Despu s del tratamiento t rmico criog nico al vac o, la dureza puede alcanzar 62-64HRC.

JUEGO DE CUCHILLOS TODO INCLUIDO Juego de cuchillos de cocina de 14 piezas que incluye cuchillo de chef de 8", cuchillo rebanador de 8", cuchillo para pan de 8", cuchillo Santoku de 7", cuchillo Santoku de 5", cuchillo de carnicero de 7", cuchillo universal de 5" y cuchillo para pelar de 3,5", 3 protectores de dedos de acero inoxidable, 1 abridor de botellas, 1 par de guantes resistentes al corte, 1 afilador de cuchillos port til, 1 palillo afilador, 1 bolsa de rollo.

Balance perfecto

Materiales duraderos y de alta calidad hecha de tela de poli ster 600D con respaldo de PVC adicional, esta bolsa profesional para cuchillos de chef es una opci n segura para todos los que buscan una bolsa de transporte bien hecha para mantener sus cuchillos de cocina y utensilios de cocina protegidos de forma segura en todo momento. Adem s de la bolsa para cuchillos, tambi n recibir s 2 protectores de cuchillos EVERPRIDE con cada pedido. Las medidas de los protectores consisten en dos tama os esenciales, 6 pulgadas y 8 pulgadas.

Cuchillo de cocina Santoku Ever Sharp de 16,5 cm con una funda con afilador dentro para mantener la hoja del cuchillo afilada y disfrutar de un corte limpio y sin esfuerzo en todo momento

CALIDAD DE HOJA DE LA SERIE DYNASTY la serie dynasty de Findking utiliza 9CR18MOV. Un gran acero para el uso diario de cualquier chef. Con un HRC de 60 + - 2, tomar un borde en ngulo y lo mantendr durante el tiempo suficiente para ayudar a extender la vida til de su cuchillo (con mantenimiento general). Esta cuchilla es ideal para verduras, frutas, pescado y carnes. Evite cortar productos congelados ya que esto puede da ar el filo del cuchillo.

marca xyj fundada en 1986, la herramienta xyj tiene las caracter sticas de alta calidad, alta agudeza, dise o simple, buen equilibrio y fuerte practicidad. Utilizando los principios de ergonom a y apalancamiento mec nico, hemos mejorado enormemente la experiencia de corte de los clientes. Los cuchillos xyj son excelentes cuchillos vers tiles, especialmente para monta ismo, pesca, al aire libre, cocina, etc. los cuchillos xyj son herramientas de trabajo pr cticas dise adas para diversas tareas.

Nuestro AJAX queda perfecto en la cocina o en la barbacoa con un aspecto absolutamente impresionante, su rendimiento como cuchillo de cocina tampoco lo desmerece.