Cuchillos de chef damasco en comparación

Rendimiento superior este cuchillo de chef profesional de 8 pulgadas est hecho de acero japon s VG-10 Damasco, resistente al xido y a las manchas. La dureza se mejora a m s de 60 despu s del tratamiento t rmico al vac o de alta tecnolog a y el tratamiento de enfriamiento de nitr geno y conserva su nitidez durante m s tiempo. La hoja afilada forjada de doble filo pica, pica, rebanada y dados sin esfuerzo. Es la mejor opci n tanto para chefs caseros como profesionales.

Acero de Damasco de alta calidad Hecho de acero de Damasco de alto contenido en carbono 10Cr15CoMoV de 67 capas de alta calidad. Adopta un tratamiento t rmico de vac o, y la dureza puede alcanzar 62HRC. Tambi n tiene las caracter sticas de resistencia a la corrosi n, prevenci n de herrumbre y fuerte tenacidad. El patr n nico de Damasco muestra una artesan a y una personalidad art stica incre bles.

67 capas de acero de Damasco para una hoja m s dura que se mantiene afilada por m s tiempo con un mango ergon mico de madera Pakka para mayor precisi n y control. Fabricado con el m todo Honbazuke de 3 pasos, un tratamiento t rmico avanzado que combina dureza y flexibilidad para crear un filo excepcional de 12 grados.

Acero Damasco El cuchillo japon s est fabricado con acero AUS10. Este cuchillo se forja a mano mediante el proceso tradicional japon s de forja, luego se funde al vac o y se calienta para darle mayor dureza y resistencia a la corrosi n y a la abrasi n

DISE O NICO Y ERGON MICO - El cuchillo de corte tiene la parte superior de la hoja curvada y la parte posterior de la hoja ondulada, tiene un aspecto nico y delicado. El mango de madera curvado Full Tang evita que se caiga f cilmente. Crea un agarre antideslizante seguro y bien equilibrado para minimizar el entumecimiento o el dolor en la palma y la mu eca. No se fatigar incluso despu s de un uso prolongado.

Juego completo todo en uno el juego de cuchillos de Damasco profesional incluye un cuchillo de chef de 8 pulgadas, un cuchillo de pan de 8 pulgadas, un cuchillo de pan de 8 pulgadas, un cuchillo Santoku de 7 pulgadas, un cuchillo universal de 5,5 pulgadas, un cuchillo para verduras de 3,5 pulgadas, unas tijeras de cocina y un afilador de cuchillos para mantener afilado y madera de haya. bloque

Acero Damasco hecho de 67 capas.

Cuchillo de cocina afilado estilo japon s El juego de cuchillos estilo asi tico con dise o damasco no s lo es est ticamente agradable, sino que tambi n garantiza un excelente rendimiento de corte porque son cuchillos afilados. Es un aut ntico cuchillo de chef.

Mango de resina de espiga completa Hecho de un mango de resina que es m s fuerte y m s estable que el mango G10! Esto es lo que diferencia a los cuchillos WILDMOK de la competencia. Mango de resina triple remachado a la espiga completa forjada para mayor resistencia y adornado con buen gusto con el cl sico remache de mosaico de 3 metales se siente resistente y llama la atenci n con su dise o resistente y hermoso.

Hoja S per Afilada Fabricada con 67 capas de acero de Damasco correctamente plastificado, comprimido y tratado con calor para mejorar el grosor para proteger el n cleo de acero 10Cr15CoMoV y mejorar la nitidez. Debido al ngulo del borde de 15 por lado, se mantiene m s n tido. El acero de Damasco con patr n de rosas se ve hermoso y elegante. Cada uno de ellos se trata en un congelador profundo con nitr geno l quido para mejorar la dureza, la flexibilidad y la resistencia a la corrosi n.

JUEGO DE CUCHILLOS PREMIUM CON PATR N DAMASCO - Descubre este exclusivo juego de cuchillos con dise o Damasco, que incluye un cuchillo Nakiri, un cuchillo de chef y un cuchillo multiusos. Este set combina la artesan a tradicional con tecnolog a moderna para lograr resultados excepcionales en tu cocina.

CUCHILLA PREMIUM Esta es una Cuchillo de Cocinero de 20cm, hecha de 67 capas de acero Damasco, la capa central es de material VG10, envuelto por 33 capas de acero inoxidable de alta calidad y alto contenido de carbono en cada lado para garantizar una excelente resistencia, durabilidad y resistencia a las manchas. El dise o de la hoja delgada logra un corte de alta precisi n, y la superficie forjada se pule para minimizar la fricci n y mejorar el rendimiento antiadherente.