Cuchillos de chef kai seki magoroku en comparación

La fusi n de fuerza y precisi n El cuchillo para zurdos KAI Seki Magoroku Kinju y Hekiju Yanagiba combina la nitidez del acero 8A s lido y SUS420J2 en una hoja de 21 cm con una dureza de 58 y 56 ( 1) HRC. Dise ado para manejar sin esfuerzo tanto cortes finos como aplicaciones robustas, refleja la m xima calidad de la herrer a japonesa.

Mango con tradicional forma de casta a

Kai Seki Magoroku Shosu con mango de acero inoxidable y protecci n de la hoja Prymo. Los cuchillos de esta serie son una joya en cualquier cocina gracias a su aspecto de acero inoxidable. Con gran esfuerzo t cnico, estos cuchillos forjados de una sola pieza de acero inoxidable est n afilados y seguros.

Acero de Damasco de Alta Calidad Hecho de acero de Damasco de alto contenido en carbono 10Cr15CoMoV de 67 capas de alta calidad. Adopta un tratamiento t rmico de vac o, y la dureza puede alcanzar 62HRC. Tambi n tiene las caracter sticas de resistencia a la corrosi n, prevenci n de herrumbre y fuerte tenacidad. El patr n nico del acero de Damasco muestra una asombrosa artesan a y belleza art stica.

Cuchillo de chef japon s el cuchillo de chef gris Shun de 8 pulgadas es el cuchillo de cocina multiusos perfecto. Es ideal para preparar frutas, verduras, carne y mucho m s.

Rendimiento superior este cuchillo de chef profesional de 8 pulgadas est hecho de acero japon s VG-10 Damasco, resistente al xido y a las manchas. La dureza se mejora a m s de 60 despu s del tratamiento t rmico al vac o de alta tecnolog a y el tratamiento de enfriamiento de nitr geno y conserva su nitidez durante m s tiempo. La hoja afilada forjada de doble filo pica, pica, rebanada y dados sin esfuerzo. Es la mejor opci n tanto para chefs caseros como profesionales.

Inoxidable cuchillo de chef japon s de 32 capas de acero de Damasco resistente a la corrosi n con mango de nogal para un corte preciso perfecto para pescado, carne y verduras

Obra de Arte Nuestros cuchillos de cocinero Dragon Riot son la mezcla de la artesan a tradicional con las t cnicas modernas de fabricaci n de cuchillos. En la fabricaci n de nuestro cuchillo de chef Dragon Riot, los herreros han utilizado acero de alto carbono ATS-34

Cuchillo de Cocina Imprescindible Hecho de acero de Damasco de alto carbono y elaborado con mango de resina ergon mico, peso y equilibrio superior, y un borde afilado, nuestro cuchillo de chef profesional ser un caballo de batalla para cualquier cocina. Adem s, cada cuchillo viene con una funda protectora a juego para guardarlo f cilmente

Cuchillo de cocina afilado estilo japon s El juego de cuchillos estilo asi tico con dise o damasco no s lo es est ticamente agradable, sino que tambi n garantiza un excelente rendimiento de corte porque son cuchillos afilados. Es un aut ntico cuchillo de chef.

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