Cuchillos japones santoku damasco en comparación

Los cuchillos de cocina Santoku profesionales de Damasco utilizan acero Damasco de 67 capas de alta calidad y se tratan con tratamiento t rmico al vac o y refrigeraci n por nitr geno l quido. El filo tiene un ngulo de 15 grados, lo que es til para una buena resistencia de borde mientras se mantiene una excelente nitidez.

Cuchillos de Cocinero Profesional Japon s El cuchillo Santoku es uno de los cuchillos m s utilizados en los cuchillos de cocina occidentales. Absorbe el dise o de la punta de Gyuto, y su parte de la cabeza es relativamente redonda, lo que puede cortar tanto carne como verduras y frutas.

Cuchillo Cocina Profesional de Damasco Este Cuchillo Santoku se forja con el acero de Damasco VG-10 de 67 capas y est hecho a mano, lo que garantiza una extrema solidez, durabilidad y resistencia a las manchas. El tratamiento t rmico al vac o proporciona una dureza estupenda Rockwell de 60 2. La nitidez y resistencia de borde le permiten hacer las tareas cotidianas de cocina con facilidad

Peque o juego de cuchillos de Damasco compuesto por santoku de aprox. 13 cm y cuchillo para pelar aprox. 8 cm. Cuchillo de cocina elaborado con patr n t pico.

Como cuchillo de chef con el equilibrio adecuado, Wusthof Classic Ikon causa una ptima impresi n en todos los chefs profesionales y, por su hoja filosa, es la herramienta oficial de cocina de la selecci n alemana de chefs; cuchillos de gama - fabricados en Alemania, forjados en Solingen

Dise o de moda En una cocina ocupada, un cuchillo de cocina c modo te permite preparar alimentos r pidamente, mejorando tanto la eficiencia culinaria como tu estado de nimo. Adem s, con hermosos patrones l ser, no solo es pr ctico sino tambi n muy est ticamente atractivo.

Cuchillo de cocina perfectamente equilibrado Mango ergon mico de G10 japon s, resistente a la corrosi n y al desgaste. La hoja y el eje est n hechos de una sola pieza sin costuras y no est n sucios. El agarre c modo y el peso adecuado hacen del cuchillo de cocina.

CUCHILLA PREMIUM Esta es una Cuchillo Santoku de 18cm, hecha de 67 capas de acero Damasco, la capa central es de material VG10, envuelto por 33 capas de acero inoxidable de alta calidad y alto contenido de carbono en cada lado para garantizar una excelente resistencia, durabilidad y resistencia a las manchas. El dise o de la hoja delgada logra un corte de alta precisi n, y la superficie forjada se pule para minimizar la fricci n y mejorar el rendimiento antiadherente.

CUCHILLO SANTOKU WOOD - Cuchillo elegante con filo con alv olos; la combinaci n ptimo para la cocina diaria en el hogar; hoja de acero inoxidable resistente al uso, m s mango ergon mico elaborado con madera resistente

HOJA SUPERAFILADA La hoja de este cuchillo de cocina profesional est hecha de acero al carbono de alta calidad que lo hace resistente a la oxidaci n y duradero. Esto le da al cuchillo chef carbono una superficie brillante y lisa que es perfecta para cortar carne como filetes, asados o picar frutas y verduras con facilidad.

Filo Ultra Afilado Usando la tecnolog a tradicional de corte manual en h medo, la tecnolog a de afilado en forma de V, el ngulo de corte es de 15 grados en cada lado, haga que la cuchilla obtenga una retenci n de borde duradera, fuerte y duradera.Con una excelente nitidez, puede cortar f cilmente carne y verduras en rodajas finas. Incluso con el uso regular todos los d as, los bordes afilados como cuchillas se pueden mantener durante mucho tiempo.

CUCHILLO JAPON S Con este cuchillo japon s podr s rebanar, cincelar y picar con facilidad. Aut ntico cuchillo de chef japon s (cuchillo Santoku), ideal para preparar f cilmente todos los platos de la cocina.