Cuchillos japoneses shun en comparación

Hoja del cuchillo acero inoxidable pulido DAIDO 1K6, afilado convexo por ambos lados y perfectamente equilibrado

Kai Shun Premier Tim Mälzer TDM-1700, hoja de acero de Damasco de 9 cm

La construcci n completa-espiga para la fuerza y el equilibrio perfecto. El mango delgado y plano proporciona estabilidad lateral, asegurando que el cuchillo no girar o giro en su mano.

Cuchillo de chef japon s el cuchillo de chef gris Shun de 8 pulgadas es el cuchillo de cocina multiusos perfecto. Es ideal para preparar frutas, verduras, carne y mucho m s.

Juego de Cuchillos de Cocina Profesional Juego de cuchillos de 16 incluye cuchillo de chef 20cm, cuchillo de pan 20cm, cuchillo de trinchar 20cm, cuchillo de santoku 18cm, cuchillo de filetear 18cm, cuchillo de multiusos 15cm, cuchillo de pelar 9.5cm, 6 cuchillos de carne 11.4cm, un afilador de cuchillos y un tijeras de cocina, todos en un bloque de cuchillos. Diverso juego de cuchillos le permite seleccionar la herramienta perfecta para cualquier tarea de cocina.

Mangos de Cuchillos Japoneses Art sticos El Shadowwood Treegranate combina dise os y colores nicos, una estructura crom tica especial en el mundo de los mangos de cuchillos cocina

Inoxidable cuchillo de chef japon s de 32 capas de acero de Damasco resistente a la corrosi n con mango de nogal para un corte preciso perfecto para pescado, carne y verduras

Longevidad y cuidado Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.

N cleo de cuchillo japon s, s per afilado El n cleo de acero del cuchillo de chef SHAN ZU est hecho de acero damasco japon s 10Cr15Mov, alta dureza (62HRC), anticorrosi n y resistente al desgaste, en combinaci n con tecnolog a de forjado manual, obtienes un cuchillo de cocina ultra afilado. .

Varilla de afilar de doble cara esta barra de afilar cuchillos de acero inoxidable cuenta con un lado liso para afilar semanalmente y un lado microacanalado para afilar mensualmente, ayudando a tus cuchillos a mantener su borde y realizar lo mejor posible para todas las tareas culinarias

Calidad de hoja excelente El KAI Shun Pro Sho Yanagiba presenta una hoja de acero A 10 de 24 cm de largo, resistente a la corrosi n, con un afilado unilateral de 45 . El fino afilado y el lado hueco minimizan la fricci n y aumentan la precisi n, ideal para cortes muy finos.

Tradici n en perfecci n El juego de cuchillos de cocina japoneses de 3 piezas - Santoku 18 cm + cuchillo multiusos 15 cm + cuchillo de oficina 9 cm - combina la tradicional herrer a samur i con tecnolog a moderna para una nitidez inigualable. Compuesto por acero de n cleo VG-MAX de alta calidad y 32 capas de acero de Damasco.