KAI Wasabi Black Yanagiba 24,0 cm longitud de la hoja - acero inoxidable 6A/1K6 pulido 58 (±1) HRC - mango de polipropileno negro - cuchillo de sushi cuchillo de sashimi - Hecho en Japón
KAI representa m s de 115 a os de fina artesan a japonesa y combina la tradici n de la herrer a samur i con t cnicas modernas. Desde su fundaci n en 1908 en Seki, Jap n, KAI se ha convertido en una empresa global que incorpora calidad y precisi n en cada cuchillo.
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SHAN ZU Cuchillo Monador Damasco de Cobre y Acero 33 capas, Cuchillo para Pelar Damasco, Cuchillo Pelador de Cocina Japonés Forjado a Mano con Mango de Madera de Arce - VENUS Series
N cleo de Cuchillo Japon s, S per Afilado El n cleo de acero del cuchillo pelador fruta SHAN ZU est hecho de acero damasco japon s 10Cr15Mov, alta dureza (62 HRC), anticorrosi n y resistente al desgaste, en combinaci n con tecnolog a de forjado manual, obtienes un cuchillo afilado
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Kai Europe Seki Magoroku - Cuchillo Multiusos, 15 centímetros
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KAI Tim Mälzer Kamagata cuchillo japonés multiusos Punta Hoja 16 cm Longitud de la hoja - acero inoxidable 4116 forjado - 56 (±1) HRC - mango de POM pulido - cuchillo universal
Descubra la simbiosis entre funcionalidad y dise o minimalista con el cuchillo multiusos KAI Tim Mälzer Kamagata, con una hoja puntiaguda de 16,5 cm de largo. El acero inoxidable 4116, forjado para una durabilidad excepcional y con una dureza Rockwell de 56 ( 1), ofrece una experiencia de corte incomparable.
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KAI Shun Classic cuchillo de cocina japonés 25,5 cm de longitud de hoja - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón - gran cuchillo de cocina
Longevidad y cuidado Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
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