3 Claveles Uniblock - Cuchillo profesional para filetear pescado 17 cm

Cuchillo de Pescado S per Afilado y Preciso El filo de doble filo incre blemente delgado de 15 1 permite la facilidad y precisi n al filetear pescado. La punta afilada penetra instant neamente en el cuerpo del pez. La hoja estrecha se mueve limpiamente a lo largo de los huesos y corta de manera uniforme a lo largo de la piel, quit ndola sin esfuerzo de la carne.

Productos para cocina

Hoja larga, delgada y flexible, con un borde suave. Filetea carne y pescado de manera limpia y f cil. Dise ado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja est fabricada con acero inoxidable de alto rendimiento exclusivo y durabilidad NITRUM. El mango utilizado en esta serie es un mango ergon mico revolucionario, compuesto de polipropileno inyectado, material pl stico higi nico con buena resistencia al impacto.

Hoja larga, delgada y flexible, con un borde suave. Filetea carne y pescado de manera limpia y f cil. Dise ado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja est fabricada con acero inoxidable de alto rendimiento exclusivo y durabilidad NITRUM. El mango utilizado en esta serie es un mango ergon mico revolucionario, compuesto de polipropileno inyectado, material pl stico higi nico con buena resistencia al impacto.

Mango con lifoflex que proporciona una mejor adherencia a la mano

Mango ergon mico

Cuchillo flexible, para filetear pescado de talla mediana. (Ej. truchas, salm n)

Acero de alta calidad con alto contenido de carbono Este cuchillo profesional para filete de pescado est hecho de acero inoxidable japon s 10Cr15CoMoV de alta calidad, lo que hace que el cuchillo para filete HOSHANHO sea m s duradero, m s duro y m s afilado que otros cuchillos para carne. Con un borde pulido a mano a 15 grados por lado, el cuchillo para deshuesar puede lograr el m ximo filo.

Cuchillos de alta calidad afilado duradero, estabilidad y flexibilidad gracias a la hoja de FRIODUR endurecida con hielo, hecha de una sola pieza de acero forjado con precisi n

Marttiini Superflex cuchillo fileteador, cuchillo de pesca, cuchillo de cocina para cocineros profesionales y aficionados, para fileteado de pescado, carne, c tricos incluye afilador de cuchillos de Lansky, con un ojal con forma de anillo (extra ble) y una toallita de limpieza RedTent Edge.

El cuchillo especial para filetear pescado est afilado de forma especialmente fina y es muy flexible, la hoja pasa limpiamente a lo largo de las espinas y minimiza el desperdicio de filetes

Cuchillo para filetear de la colecci n Forg , forjado en una nica pieza de acero inoxidable

El cuchillo especial para filetear pescado es especialmente fino y muy flexible, la hoja se desliza de forma limpia a lo largo de las espinas y garantiza un corte m nimo del filete

El cuchillo para filetear de la serie Opera tiene una hoja larga y delgada, con un borde suave. Filetea tanto carne como pescado con cortes limpios. Con remaches de acero inoxidable de lengüeta y ranura altamente resistentes a la corrosi n, tiene un dise o elegante y cl sico. Debido a su forjado de acero inoxidable de una sola pieza y su borde de seda especial, son cuchillos muy solicitados por los profesionales de la cocina.

ACABADO MARTILLADO Llamado "Tsuchime" en japon s, esta t cnica de martillado est hecha a mano por artesanos de KOTAI. Adem s de sus cualidades est ticas nicas, esto reduce la fricci n y permite reducir la adherencia de los alimentos sobre la hoja durante el corte.

El producto es con hoja larga, delgada y flexible con filo liso

Made in Germany - Forjado en acero inoxidable especial, Mango robusto con enchufe primero, Duradero, Resistente a la corrosi n, Se recomienda la limpieza de las manos

Dise o ergon mico - El cuchillo para carne tiene una hoja que atraviesa el mango, lo que lo hace mucho m s duradero y robusto que estos cuchillos de corte parcial. El mango ergon mico se adapta mejor a la mano y ofrece una excelente comodidad al sujetarlo. El orificio para los dedos en la hoja est dise ado para ofrecerle un agarre firme, permiti ndole controlar el cuchillo fileteador con flexibilidad durante su uso.

Hoja larga, delgada y flexible, con un borde suave. Filetea carne y pescado de manera limpia y f cil. Dise ado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja est fabricada con acero inoxidable de alto rendimiento exclusivo y durabilidad NITRUM. El mango utilizado en esta serie es un mango ergon mico revolucionario, compuesto de polipropileno inyectado, material pl stico higi nico con buena resistencia al impacto.

El dise o nico de la manija hecho de madera maciza estable, la manija es brillante, y la superficie es m s brillante y m s hermosa.