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Antibacterianas El hecho de que esta tabla no deje sabor ni olor es esencial para mantener la calidad y pureza de los alimentos preparados en ella. Adem s, la caracter stica antibacteriana es un valor a adido importante. Las tablas con propiedades antibacterianas inhiben el crecimiento de bacterias en la superficie, lo que es un aspecto crucial en cualquier cocina, pero especialmente en una profesional donde la seguridad alimentaria no puede comprometerse.
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Preparaci n Segura Ofrece zonas de corte distintas para prevenir contaminaci n cruzada, asegurar el manejo seguro de alimentos y resistir olores, aline ndose con requisitos de cocinas profesionales.
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Juego de 3 Tama os Vers tiles Este conjunto incluye tablas de distintos tama os (grande, mediana y peque a), ideales para cortar carnes, frutas, verduras, pan y m s. salas seg n la cantidad de alimentos que prepares o para separar alimentos crudos y cocidos, garantizando una cocina m s organizada y segura.
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